Giorgi Khitarishvili nagsugod sa pagpananom og patatas uban sa iyang mga ginikanan sa dihang siya singko anyos. Ang iyang pamilya unya nagpuyo sa Val, Akhaltsikhe, sa habagatan-kasadpan sa Georgia. Karon ang 25-anyos nga si Khitarishvili usa ka ilado nga batan-ong mag-uuma sa Georgia nga nakab-ot ang dakong pagtaas sa kita ug kalampusan sa pagpananom og patatas.
"Karong tuiga ang presyo sa patatas labi ka taas kaysa sa miaging mga tuig. Ang pagtubo sa patatas usa ka maayong oportunidad sa negosyo sa among rehiyon, ”ingon ni Georgy. Ang batan-ong mag-uuma nakaani ug 1,5 ka toneladang patatas gikan sa 50 ka ektarya nga yuta sa miaging panahon.
Si Giorgi Khitarishvili usa lang sa daghang mga benepisyaryo sa USAID Potato Program sa Georgia, usa ka tulo ka tuig nga programa nga gisuportahan sa International Potato Center (CIP). Ang tumong sa programa mao ang pagpausbaw sa produksyon sa patatas sa nasud pinaagi sa gipaayo nga mga barayti, mga bag-ong teknolohiya ug dugang nga pondo.
Aron makakuha og impresibong ani, si Khitarishvili nagpatubo og daghang lain-laing klase sa patatas (lakip ang Arizona, Picasso ug Monaliza). Gitanom usab niya ang Meskhuri Tsiteli ug Tskriala sa mga liso nga gihatag sa USAID.
Si Khitarishvili miapil sa usa ka workshop sa pagbansay sa agronomic sa patatas uban sa mga technician gikan sa CIP, nga nagsugyot og mga bag-ong ideya aron madugangan ang mga abot pinaagi sa pagpugong sa pagkaylap sa mga peste ug mga sakit.
Ang batan-ong mag-uuma hapit na moapil sa bag-ong nahimo nga network sa mga magtanum og patatas, nga bahin usab sa programa sa USAID. Nagplano siya nga magpadayon sa pagpalambo sa iyang kahanas ug kahibalo bahin sa pagpananom og patatas.
Ang pamilyang Khitarishvili nagpaabot sa sunod tuig, nagplano sa pagpalapad sa lugar nga gigahin alang sa patatas sa ilang umahan.
Ang Potato Program sa USAID sa Georgia karon nagtrabaho kauban ang 2310 ka mag-uuma sa tulo ka lungsod: Tsalka, Akhalkalaki ug Akhaltsikhe. Mga 10% sa kini nga grupo mga batan-on nga nagtrabaho kauban ang mga tigulang nga henerasyon sa mga tigpananom og patatas.