Usa sa wala gipaabot nga sangputanan sa COVID-19 nga pandemya usa ka hinungdanon nga pagtaas sa panginahanglan sa mga lab-as nga prutas ug utanon. Ingon usa ka sangputanan, daghang mga naka-pack nga patatas nga patatas ang nakakaplag sa ilang kaugalingon nga labi ka busy kaysa kaniadto, nag-atubang sa duha nga mga hagit. Una, ang pagkarga sa mga linya sa pagpuno nagdugang tungod sa panginahanglan nga pagdugang nga produktibo nga wala makompromiso ang kalidad sa produkto. Ikaduha, kinahanglan nila dugang nga mga empleyado - sa panahon nga nihit kaayo ang manwal nga pagtrabaho.
Kini nga dili kasagaran nga kombinasyon sa mga oportunidad ug hagit nga mitungha nga ensakto sa panahon kung kanus-a gisira ang mga establisamento sa pag-cater tungod sa mga pagdili sa quarantine. Milyun-milyon nga mga konsumedor, dili na makaadto sa mga cafe ug restawran, labi nga adunay posibilidad nga magluto sa balay, nga misangput sa pagbuto sa pagpamaligya sa lab-as nga patatas. Ang sukdanan ug rate sa pagdugang sa panginahanglan napamatud-an nga hinanduraw. Sa una nga pito ka adlaw gikan sa pagsugod sa krisis sa coronavirus, ang pagpamaligya sa patatas sa mga kadena sa supermarket sa Amerika ningtaas 72% sa dolyar nga mga termino. Sa misunod nga mga semana, lainlain kini nga numero sa taliwala sa 65-115%. Sa parehas nga oras, ang pagpamaligya sa lab-as nga patatas sa Europa kusog usab nga ningtaas. Bisan karon, pila ka bulan ang milabay, ang pagpamaligya sa lab-as nga patatas sa daghang mga nasud milabaw sa lebel sa 2019 sa hapit 40%.
Ang mga giputos nga mga nagpananom og patatas naglisud aron makapadayon sa kini nga tulin. Mahimo silang masabtan, ang kahimtang dili matugkad: ang daghang mga namaligya sa patatas, nakita nga ang ilang mga regular nga tagasuplay dili makasagubang sa mga mando, modangup sa ubang mga kompanya ug dili kanunay mobalik. Ang managsama nga gikabalak-an mao ang kamatuoran nga daghang mga bag-ong taghimo nga patatas ang dili makapahimulos sa kini nga mga higayon aron madugangan ang ilang kaugalingon nga kadaghan. Wala ra sila’y kinahanglan nga sistema sa pagdumala sa operasyon, mga teknolohiya sa paghimo, o mga empleyado.
Ang labing lisud nga butang mao ang pagpalig-on sa kawani. Sa mga mauswagon nga mga nasud, ang mga manwal nga trabahante mas gusto ang permanente nga trabaho kaysa mga pamanahon nga kontrata, ug ang mga trabahante gikan sa mga nag-uswag nga mga nasud labi nga makapili taliwala sa daghang labi ka madanihon nga mga kapilian. Kaniadto, nalikayan sa mga kompaniya sa pagputos og utanon ang kini nga problema pinaagi sa pagkuha sa mga temporaryo nga mga trabahante sa langyaw, apan karon nga daghang mga nasud ang nagpahamtang og mga restriksyon sa pagbiyahe tungod sa pandemya, naupaw usab kini nga trabahador. Dili kini tinago nga matag tuig labi ka lisud nga makit-an ang mga tawo nga gusto magtrabaho sa pagpuno sa mga linya.
Ang usa pa nga problema adunay kalabotan sa kahadlok sa mga tawo sa pagkontrata sa COVID-19 sa trabahoan. Ang kini nga mga kahadlok gipalihok sa pagsakup sa media sa COVID-19 nga pagsulud sa daghang mga negosyo sa pagkaon sa Amerika ug Europa. Kinahanglan nga matikdan nga kini usa ka "sakit nga punto" alang sa pagpuno sa mga linya, diin ang mga empleyado nagtrabaho nga duul sa matag usa, nga nagpili mga dili kaayo kalidad nga patatas. Labut pa, ang kinahanglan nga pagsulay sa mga empleyado alang sa virus ug hatagan sila sa kaugalingon nga kagamitan sa pagpanalipod nga madugangan ang nagtaas nga gasto sa pagtrabaho.
Ang tanan nga mga problema mahimong masulbad gamit ang mga magamit nga teknolohiya. Ang mga moderno nga pagsunud sa sulud adunay usa ka napamatud nga rekord sa pagdugang sa output ug produktibo sa linya samtang gisiguro ang kahilwasan sa pagkaon ug makanunayon nga kalidad. Ang ingon nga kagamitan nga mahimo’g posible aron ma-awtomatiko ang pipila ka mga buluhaton, nga makapaminus sa panginahanglan alang sa manwal nga pagtrabaho ug mahimong makapaminusan sa pagsalig niini. Ang mga kaayohan nga sama niini dili ra hinungdanon karon nga ang krisis sa coronavirus nagbag-o sa batasan sa mga konsyumer. Ang ilang kantidad sa negosyo magpadayon sa umaabot, bisan kung ang pagpanghulga sa COVID-19 nakontrol o natapos nga hingpit.
Mga kanato
TOMRA Food bahin sa grupo sa mga kompanya TOMRAgitukod kaniadtong 1972. Ang nagpalihok nga kalihokan sa kompanya nagsugod sa pagdesenyo, paghimo ug pagbaligya sa mga vending machine alang sa pagkolekta sa mga gigamit nga sulud nga ilimnon. Karon TOMRA nagtanyag mga high-tech nga solusyon nga nakatampo sa pagpauswag sa usa ka lingin nga ekonomiya nga gigamit ang mga advanced nga koleksyon ug mga sistema sa pagsunud. Kini nga mga solusyon nagsiguro nga ang paggamit sa kapanguhaan mabawi ug ang basura giminusan sa industriya sa pagkaon, pagmina ug pag-recycle.
Lig-on TOMRA Food nakigbahin sa pag-uswag ug paghimo sa mga kagamitan sa paghan-ay sa sensor ug integrated post-ani nga teknolohiya alang sa industriya sa pagkaon. Ang among mga solusyon gibase sa labing abante nga pagkontrol sa kalidad sa kalibutan, paghan-ay, paglimpiyo ug pagproseso sa mga teknolohiya. Kapin sa 8000 nga mga makina namon ang na-install sa lainlaing mga nasud sa mga pabrika alang sa paghimo, pagputos ug pagproseso sa pagkaon: prutas, nut, utanon, patatas, lugas ug binhi, uga nga prutas, karne ug seafood. Ang misyon sa kompanya mao ang paghatag sa mga kustomer sa mga maalamon ug praktikal nga teknolohikal nga solusyon nga madugangan ang ilang kahusayan sa pagpamuhunan, madugangan ang pagkamabungahon ug masiguro ang kaluwas sa pagkaon. TOMRA Food adunay kaugalingong mga sentro sa pag-usab, mga opisina sa rehiyon ug mga site sa produksiyon sa USA, Europe, South America, Asia, Africa, Australia.
Sa pagkakaron, mga 100 nga solusyon sa teknolohiya TOMRA gigamit sa mga kostumer sa labaw sa 80 nga merkado. Sa 2019, ang kinatibuk-ang kita sa kompanya gibanabana nga NOK 9,3 bilyon. Nag-empleyo ang grupo sa 4500 nga mga empleyado sa internasyonal ug nalista sa Oslo Stock Exchange (OSE: TOM). Dugang nga kasayuran bahin sa kompanya TOMRA mahimo makita sa website www.tomra.com.