Sumala sa usa ka taho sa Product Processing sa usa ka News American Potato Market News (NAPMN) nga report kaniadtong Mayo 27, ang panginahanglan alang sa mga nagyelo nga french fries mas paspas kaysa paglaum sa industriya.
Ang kakulang sa panginahanglan alang sa mga serbisyo sa pag-cater tungod sa mga pagdili nga gipahinabo sa COVID-19 pandemic nakamugna usa ka "backup" sa kadena sa suplay sa patatas. Pananglitan, ang pagbaligya sa kadena nga fast food sa Amerika nga si Wendy sa pipila nga mga lugar mikunhod sa 2,1% ra kumpara sa miaging tuig.
Gawas pa, ang mga supplier sa french fries namaligya 112,8 milyon nga libra sa mga nagyeyelo nga stock sa Abril, nga mao ang labing kadako nga nahimo sa bulan sukad kaniadtong 1993, ang taho sa NAPMN.
Bisan pa, ang mga resulta sa pagrekord mahimong ipahinungod sa pag-uswag sa produksiyon. Pananglitan, ang tanum sa Lamb Weston sa Washington temporaryo nga gisirhan sa miaging bulan human ang usa ka trabahante nagsulay sa positibo alang sa COVID-19. Ug ang kompanya McCain nakumpirma nga mga reduction sa kawani sa daghang lokasyon sa North American.
Mahimo usab nga namatikdan nga ang mga numero sa pamaligya sa mga restawran sa Estados Unidos nga nag-uswag sa lima ka sunud-sunod nga mga semana (gikan sa sayong bahin sa Abril hangtod sa tungatunga sa Mayo), apan sa samang higayon sila nagpabiling labi ka ubos sa miaging tuig (pananglitan, ang sangputanan sa semana nga natapos sa Mayo 17 nga 21% mas ubos kaysa parehas miaging tuig tuig).
Ang bug-os nga taho dinhi