Ang Association "Roskrakhmalpatoka" nagpahigayon sa usa ka webinar nga "Ang merkado sa starch ug ang mga derivatives sa usa ka pandemya: unsa ang sunod?" Gihisgutan sa online nga komperensya ang global nga balanse sa produksiyon ug pagkonsumo sa starch ug sa mga derivatibo, mga panginahanglanon sa panginahanglan sa consumer. Ang mga eksperto gikan sa Russia, ang mga CIS nga nasud, USA ug Europe nagpahayag sa ilang opinyon; 50 nga mga espesyalista gikan sa starch ug mga kalabutan nga industriya ang miapil sa kalihukan.
"Ang 2020 mahimong usa ka labing lisud nga mga tuig aron mahibal-an ang merkado. Ang paggama sa daghang mga pang-industriya nga paninda nagnubo karong tuiga, apan ang industriya sa pagkaon mas lig-on. Velamur Krishnakumar, Managing Director sa Swiss consultancy ug market research company nga Giract, bahin sa karon nga kahimtang sa kalibutan. Nahibal-an niya ang upat nga hinungdanon nga uso sa mga konsumedor karong tuiga: presyo, pagkaluwas sa pagkaon ug kahinlo, kahimsog ug nutrisyon, ug pagdugang nga resistensya.
Si Claire Grossbois, Economic Manager para sa Starch Europe, gilaraw ang kahimtang sa merkado sa Europa: "Ang industriya sa starch sa EU napamatud-an nga nabuhi sa panahon sa krisis sa ekonomiya sa 2008-2009. Karon gilauman usab namon nga ang industriya mogawas gikan sa krisis nga wala’y hinungdan nga pagkawala. Ang tanan nga mga pabrika sa mga kompanya sa miyembro sa Starch Europe padayon nga naglihok. " Apan ang kinatibuk-ang kahimtang sa ekonomiya huyang: ang ekonomiya sa EU gipaabot sa kontrata sa 8.3% sa 2020 ug sa 5.8% sa 2021.
Sa Estados Unidos, ang paggamit sa mais alang sa pagprodyus sa pagkaon sa starch ug sugary, ingon man bioethanol kaniadtong Marso-Mayo ning tuiga mikunhod sa 13% kung itandi sa miaging tulo ka bulan. Ang pagkunhod tungod sa pagkunhod sa pagkonsumo sa mga biofuel, ingon man mga syrups nga lainlain nga lebel sa katam-is. Kini ang gipahayag ni John Bode, Presidente sa American Corn Processors Association.
Si Pavel Paramonov, Market Research Manager sa Cargill LLC, mikomento bahin sa kahimtang sa Russia: "Sa 2020, adunay pagkunhod sa mga indikasyon alang sa daghang mga produkto sa pagkaon nga naggamit sa starch: mayonesa ug sarsa, mga pagkaon nga gipahuwam, jam, jellies, confectionery sa asukal, asukal nga giinom , beer. Bisan pa, ang industriya sa papel naa sa maayo nga posisyon: nadugangan ang produksiyon ug pagkonsumo sa mga sako nga papel ug mga bag, panid sa pagsulay, mga liner sa kraft, mainit nga gilis nga likid ug mga habol. ”
Si Artur Boyarov, Direktor sa Panukiduki ug Analytics sa Technological Platform BioTech2030, nagsulti bahin sa mga kapilian alang sa suporta sa pinansya alang sa mga proyekto sa industriya ug ang komersyalisasyon sa R&D sa industriya nga biotechnology sa industriya. Sa Russia, ang mga kompaniya mahimong mag-aplay alang sa pamuhunan sa: Skolkovo, Ministry of Industry ug Trade sa Russia, ang Innovation Promotion Fund - Bortnik Fund, ang Russian Academy of Sciences. Ang mga startup sa Agrofood sa 2018 naa sa ika-7 nga lugar sa istruktura sa pamuhunan - 70 nga deal ang nahimo nga kantidad $ 516 milyon.
"Gisugdan namon ang usa ka komperensya alang sa panaghisgot sa mga eksperto sa industriya gikan sa lainlaing mga nasud. Ubos sa karon nga kahimtang, kinahanglan nga mapalambo ang usa ka nahiusa nga estratehiya ug pagsuporta sa among industriya, ”si Oleg Radin, Presidente sa Roskrakhmalpatoka Association, gipamub-an ang mga sangputanan sa online nga komperensya.
Ang materyal giandam sa serbisyo sa pamantalaan sa asosasyon Roskrahmalpatok