Kalidad ug pagsubay - duha nga kritikal nga kinahanglanon nga kinahanglan matuman sa mga naka-pack nga patatas nga patatas - nameligro gikan sa pagkabalda sa merkado tungod sa pandemya COVID19. Gipugos sa quarantine ang mga tawo nga magluto pa sa balay, hinungdan nga ang panginahanglan alang sa lab-as nga patatas nagdugang nga kamahinungdanon. Ingon usa ka sangputanan, ang mga manggagama natintal sa pagdugang sa paggamit sa mga linya sa paghan-ay o pagtakda sa labi ka kusog sa mga conveyor belt - apan kini nakapalisud sa pagpugong sa kalidad.
Ang kalidad sa produkto usa ka hinungdanon nga precondition alang sa pagsiguro sa kahilwasan sa pagkaon alang sa mga konsumedor, pagpanalipod sa dungog sa mga manggagama ug pagtagbo sa mga kinahanglanon sa kostumer. Ingon kadugangan, ang kalidad sa produkto nakaapekto usab sa kita, usahay sama sa porsyento sa pagputos, episyente nga paghan-ay sa mga gisalikway nga hilaw nga materyales, o pagbag-o sa suplay ug panginahanglan.
Labing hinungdan ang kahilwasan sa pagkaon. Kanunay nga anaa ang peligro - sa usa ka hugpong nga bag-ong ani nga patatas, kanunay makita ang mga sagbot: mga ilaga sa uma, plastik nga botelya, bato, kahoy, sungkod, tukog ... Kinahanglan nga makit-an kini ug isalikway sa yugto sa pasiuna nga paghan-ay sa mag-uuma o packer sa wala pa ipakaon ang hilaw nga materyales sa linya sa pagpamutos. Kini nga operasyon kinahanglan usab nga buhaton sa mga sorters sa linya mismo. Tingali kini katingad-an sa pipila, apan sa pila ka mga linya, ang paghan-ay sa patatas gihimo gihapon nga mano-mano, bisan pa mga sakyanan makilala kung unsa ang dili mamatikdan sa mata sa tawo. Ingon kadugangan, ang usa ka kagamitan labi pa nga makaya kaysa sa uban aron masagubang ang pagsalikway sa mga sagbot ug patatas nga tubers nga adunay mga depekto.
Samtang ang kahilwasan usa ka konsepto nga binary - ang usa ka produkto mahimong luwas o dili - ang kalidad mahimo’g daghang mga kategorya. Ang mga patatas nga nakaabut sa katapusan sa linya kinahanglan nga makakab-ot sa piho nga mga kinahanglanon alang sa hitsura ug gidak-on, apan ang mga kinahanglanon mismo mahimong magkalainlain. Lamang ang labing sopistikado nga mga optikal nga teknolohiya Gitugotan ka sa mga klase nga makilala ang mga kinahanglan nga hiyas ug dali nga pagbalhin gikan sa usa ka produkto ngadto sa lain nga adunay dyutay nga pag-downtime.
Kumusta ang kita? Siyempre, ang mga de-kalidad nga mga produkto makahatag access sa daghang mga merkado nga gamay, apan ang pipila nga kita mahimo usab nga makuha gikan sa paghan-ay usab sa mga gisalikway nga patatas ug gibaligya kini nga mga produkto nga mas ubos ang grado. Ang kini nga hagit nanginahanglan usab abante nga teknolohiya. Ang mga makina sa pagkakasunud-sunod dili makahimo sa pag-ila ug pagsalikway sa mga tubers nga dili nakakab-ot sa piho nga mga sukaranan, apan gisiguro usab ang paghan-ay sa mga gisalikway nga hilaw nga materyales sa usa ka mas ubos nga grado (pagkuha sa mga patatas sa grade II gikan sa gidaghanon sa mga hilaw nga materyales nga una nga gisalikway sa linya alang sa grade I).
Sa ingon nga kahimtang, moabut kini sa unahan pagsubay, nga adunay hinungdanon nga hinungdanon nga papel sa pagsiguro sa kahilwasan sa pagkaon ug pagdugang sa panginahanglan sa merkado alang kanila. Kung ang usa ka depektoso nga produkto sa bisan unsang paagi nakaabut sa mga outlet o konsyumer, kini ang pagkasubay nga nagtugot kanimo nga dali nga mahibal-an ang bahin sa gigikanan ug mga agianan niini, ingon man dali nga tangtangon kini gikan sa mga outlet. Maayo na lang, talagsa ra kini nga kinahanglanon, apan adunay uban pang mga bililhon nga benepisyo sa pagkasunud.
Mahimo’g mahatagan ang kasayuran sa kasayuran sa kasayuran bahin sa sinugdanan sa usa ka produkto nga labing gusto nila. Nakit-an ang panukiduki sa merkado nga kadaghanan sa mga konsumedor andam nga mobayad labi pa alang sa pagkaon nga adunay matinuuron nga kasayuran. Alang sa mga giputos nga mga nagpatubo sa patatas, ang pagkasubay usa ka hinungdan nga bahin sa usa ka proseso nga nagdugang usab sa kahusayan ug kita ug magduso sa pagbag-o sa digital - us aka trend nga ningbanlas sa literal nga matag industriya. Ang pagpahiangay sa mga kasamtangan nga negosyo sa mga bag-ong digital nga pamaagi - pinaagi sa automation, interconnection, pagkat-on sa makina, ug pag-angkon sa datos nga tinuod nga oras - makahatag datos nga adunay potensyal nga mahimong labing praktikal nga kantidad. Ang mga moderno nga teknolohiya sa paghan-ay nagbukas sa mga bag-ong abot ug gipaandar ang datos nga magamit aron mapaayo ang kahusayan sa operasyon, makamugna dugang nga kantidad ug maghimo bag-ong mga sapa sa kita.
Ang tanan nga kini ingon usa ka paghulagway sa layo nga umaabot, apan ang umaabot moabut karon. Ug ang pag-uswag niini gipadali sa mga hagit nga giatubang sa mga negosyo pagkahuman sa COVID-19 nga epidemya.
Mga kanato TOMRA Food
Lig-on TOMRA Food nakigbahin sa pag-uswag ug paghimo sa mga kagamitan sa paghan-ay sa sensor ug integrated post-ani nga teknolohiya alang sa industriya sa pagkaon. Ang among mga solusyon gibase sa labing abante nga pagkontrol sa kalidad sa kalibutan, paghan-ay, paglimpiyo ug pagproseso sa mga teknolohiya. Kapin sa 8000 nga mga makina namon ang na-install sa lainlaing mga nasud sa mga pabrika alang sa paghimo, pagputos ug pagproseso sa pagkaon: prutas, nut, utanon, patatas, lugas ug binhi, uga nga prutas, karne ug seafood. Ang misyon sa kompanya mao ang paghatag sa mga kustomer sa mga maalamon ug praktikal nga teknolohikal nga solusyon nga madugangan ang ilang kahusayan sa pagpamuhunan, madugangan ang pagkamabungahon ug masiguro ang kaluwas sa pagkaon. TOMRA Food adunay kaugalingong mga sentro sa pag-usab, mga opisina sa rehiyon ug mga site sa produksiyon sa USA, Europe, South America, Asia, Africa, Australia.
TOMRA Food bahin sa grupo sa mga kompanya TOMRAgitukod kaniadtong 1972. Ang nagpalihok nga kalihokan sa kompanya nagsugod sa pagdesenyo, paghimo ug pagbaligya sa mga vending machine alang sa pagkolekta sa mga gigamit nga sulud nga ilimnon. Karon TOMRA nagtanyag mga high-tech nga solusyon nga nakatampo sa pagpauswag sa usa ka lingin nga ekonomiya nga gigamit ang mga advanced nga koleksyon ug mga sistema sa pagsunud. Kini nga mga solusyon nagsiguro nga ang paggamit sa kapanguhaan mabawi ug ang basura giminusan sa industriya sa pagkaon, pagmina ug pag-recycle.
Sa pagkakaron, mga 100 nga solusyon sa teknolohiya TOMRA gigamit sa mga kostumer sa labaw sa 80 nga merkado. Sa 2019, ang kinatibuk-ang kita sa kompanya gibanabana nga NOK 9,3 bilyon. Nag-empleyo ang grupo sa 4500 nga mga empleyado sa internasyonal ug nalista sa Oslo Stock Exchange (OSE: TOM). Dugang nga kasayuran bahin sa kompanya TOMRA mahimo makita sa website www.tomra.com.
Diha sa Mga Katungod sa Pagdukiduki