Alexey Krasilnikov, executive director sa Potato Union
Grabe ang ani, ani ug pagpamaligya
Pinauyon sa Ministry of Agriculture sa Russian Federation, kaniadtong Nobyembre 13, 2020, ang mga patatas sa mga agrikultura ug umahan (farm) farm naani gikan sa usa ka lugar nga 268,2 libong hectares o 95,5% sa napugas nga lugar, 6,6 milyon nga tonelada ang gikalot nga adunay abot nga 244 c / ha. Ang katapusan nga mga sangputanan sa pag-ani sa nasud wala pa makumpleto, apan mahimo nako hunahunaon nga ang gidaghanon sa ani dili tingali molapas sa 7 milyon nga tonelada, kontra sa 7,6 milyon nga tonelada sa miaging tuig.
Kini usa ka natural nga sangputanan, nga gihatag nga ang pagtanum nga lugar karon nga panahon gikunhuran nga 20 ka libo ka ektarya, ug ang mga timailhan sa ani sa kadaghanan sa mga rehiyon mikunhod tungod sa lisud nga kahimtang sa panahon sa nagtubo nga panahon.
Sa parehas nga oras, lisud ang paghisgut kung unsang mga piho nga teritoryo ang labi nga naapektuhan ug kung diin gikan ang mga partikular nga katalagman, tungod kay sa lainlaing mga punto sa parehas nga rehiyon (pananglitan, ang Teritoryo sa Krasnoyarsk o ang Rehiyon sa Moscow), hinungdanon nga mga kondisyon sa panahon sa multidirectional nga maobserbahan sa bug-os nga panahon.
Kahinumduman nga sa Ural ug Kasadpang Siberia karong ting-init adunay usa ka grabe nga hulaw, ubay-ubay nga mga rehiyon ang nagpahibalo sa pagpaila sa usa ka emerhensya nga rehimen sa pipila nga mga lugar, apan pagkahuman sa pagsumada sa mga sangputanan sa pag-ani, gisusi nila ang katapusan nga panahon nga ingon maayo: ang dayag nga kakulang sa pipila ka mga uma sa rehiyon ang gibayran sa kalampusan sa uban.
Ang kalidad sa nakuha nga ani, nga gikonsiderar ang mga nakalista nga mga problema sa nagtubo nga panahon, sa kadaghanan maisip nga makatagbaw. Sa akong hunahuna ang naani nga patatas sa kinatibuk-an mabuhi sa pagtipig nga panahon nga normal.
Bisan sa pagsugod sa tingdagdag, adunay mga hinungdan nga nakapukaw sa mga kabalaka sa mga agrarians: pananglitan, daghang mga naghimo sa Central Russia ug rehiyon sa Volga ang nagtala nga niining panahona, tunga-tunga sa panahon ug ulahing bahin sa lainlaing mga patatas ang dili makaporma usa ka panit sa dugay nga panahon, hinungdan nga ang oras sa pag-ani kinahanglan ibalhin.
Gilain, hinungdanon nga paghikap sa merkado sa ani sa patatas kaniadtong 2020. Bisan sa kamatuuran nga ang mga negosyo sa agrikultura sa nasud karong tuiga nakigbisog sa mga sangputanan sa lainlaing mga hitabo sa panahon, ang sangputanan sa pagtrabaho nahimo’g managsama, labing menos sa usa ka butang: ang mga patatas nagdako labi ka gamay kaysa sa naandan (usa ka hinungdanon nga katimbangan sa ani - mga tubo nga wala pa 55 mm sa diametro). Tungod niini, ang mga negosyo sa agrikultura nga nagsuplay sa mga produkto sa mga kadena sa pamaligya sa ilalum sa mga kontrata nag-atubang sa mga hulga sa pagkansela sa kontrata ug pagbayad sa multa, ug ang mga kadena nag-atubang sa kakulang sa patatas, tungod kay wala’y produkto nga adunay naandan nga mga parameter sa merkado. Ang Potato Union nakaya nga mapagaan ang sitwasyon ug, sa panahon sa negosasyon, naabut ang usa ka kasabutan uban ang mga retail chain aron repasuhon ang mga sukaranan sa pagpili sa mga produkto: ang mga kinahanglanon alang sa kadak-an gikunhuran (alang sa lainlaing mga rehiyon, gitukod ang ilang kaugalingon nga mga kinutuban, depende sa sitwasyon nga "naa sa yuta"). Karon lang, si Sergei Belyakov, chairman sa Presidium of the Association of Retail Company (AKORT), namatikdan nga kini nga istorya makit-an ingon usa ka tin-aw nga panig-ingnan sa kamatuuran nga ang mga kadena ug prodyuser, kauban ang tabang sa Potato Union, makahimo sa usa ka pagkompromiso ug makit-an ang us aka us aka kaayohan nga solusyon.
Taas nga paglihok
Ang pagkunhod sa mga volume sa pag-ani, ingon usa ka lagda, mosangpot sa pagtaas sa presyo sa merkado. Dili ikatingala nga sa karon nga panahon, ang mga patatas masaligon nga nagdugang sa kantidad sa matag bag-ong semana. Karon, sa tanan nga mga rehiyon sa nasud, ang mga presyo alang sa mga patatas sa lamesa naa sa aberids nga 50-60% nga mas taas kaysa sa miaging tuig.
Mga Regions | average nga presyo | Tinuig nga pagtubo,% |
---|---|---|
Belgorodskaya | 15 | 66.67 |
Bryansk | 16 | 100 |
Volgogradskaya | 15 | 50 |
Voronezh | 16 | 77.78 |
Krasnodar rehiyon | 15 | 50 |
Leningradskaya | 16 | 60 |
Moscow | 16 | 60 |
Novosibirsk | 15 | 50 |
Republika sa Tatarstan | 15 | 50 |
Rostov | 15 | 50 |
Samara | 15 | 66.67 |
Saratov | 15 | 50 |
Stavropol rehiyon | 15 | 66.67 |
Tula | 15 | 50 |
Tyumen | 16 | 77.78 |
Ang pagtaas sa mga presyo nagpamatuud nga adunay piho nga kakulangon sa mga produkto sa merkado (parehas nga mabaligya nga patatas ug barayti alang sa pagproseso). Bisan kung siguradong wala’y kritikal dinhi, ug ang mga gasto sa mga konsyumer nga adunay aberids nga tinuig nga konsumo nga 60-80 kg motaas sa dili molapas sa 300-500 rubles matag panahon.
Lisud mahibal-an kung giunsa ang mga panghitabo molambo sa umaabot. Nagtuo ako nga wala pay kinahanglanon alang sa mga kusog nga pagtaas, apan ang usa ka anam-anam nga pagtaas, nga gikonsiderar ang pagdako sa lainlaing mga gasto, nga tradisyonal nga magpadayon hangtod Hunyo-Hulyo sa sunod tuig.
Pag-import nga adunay pag-focus sa mga binhi
Ang pagtapos sa tuig sa kalendaryo mao ang labing kaayo nga oras aron makapalit binhi alang sa sunod nga ani. Labi na kung kini nga materyal ihatud gikan sa gawas sa nasud.
Niini nga tingdagdag, namatikdan namon ang us aka pagdugang sa kalihokan sa mga mag-uuma sa Russia sa pag-angkon sa materyal nga gigikanan (microplants, minitubers) - kini nga uso gikumpirma sa hapit tanan nga mga kapilian sa Europe ug mga kompanya sa binhi nga naglihok sa among merkado. Makapaikag, ang usa ka hinungdanon nga bahin sa mga ingon nga mga suplay, sa lainlaing mga gigikanan, giorganisar gikan sa mga laboratoryo sa Scotland, nga napamatud-an nga usa ka taas kaayo nga lebel sa mga kwalipikasyon sa kini nga bahin.
Ug pipila pa nga mga pulong bahin sa kini nga programa. Ang Potato Union nagsugyot sa Ministry of Agriculture ug Ministry of Education and Science nga maghimo usa ka Inter-Coordination Council alang sa pagpatuman sa FNTP subprogram ug itugyan sa kini nga organisasyon nga adunay mga kaakohan alang sa pakigsandurot tali sa mga naghimo sa agrikultura ug syensya. Pinauyon sa mga obserbasyon sa mga eksperto sa Union, karon lisud kaayo nga masabtan kung giunsa gyud tukma ang pakig-uban sa mga kompanya sa binhi ug mga sentro sa pagsiksik / pagpasanay (nga gitugyan sa pagpatuman sa mga buluhaton sa programa), ingon man kung unsang mga lugar ang gigasto sa federal ug regional budget. Sa partikular, kanunay namon nga gipunting ang atensyon sa mga opisyales sa gobyerno ug syensya sa kamatuuran nga ang nasud kulang sa mga domestic potato variety nga angay alang sa pagproseso, apan wala kami makadawat kasayuran kung giunsa ang pagtrabaho gihimo sa kini nga direksyon.
Pagpangita alang sa mga nagtrabaho nga kamut
Kaniadtong Abril 2020, pagkahuman nga mibiya ang mga migrante sa Russia, ang sektor nga agraryo nag-atubang sa grabeng kakulang sa pamuo. Pinauyon sa Ministry of Agriculture sa Russian Federation, kulang ang industriya sa hapit 23 mil nga mga trabahante. Lagmit, ang tinuud nga mga numero labi ka taas.
Sa naandan, adunay mga hangyo alang sa binhi nga patatas nga taas nga pagsanay sa produksyon sa Europa. Nahinumdom ako nga sa katapusan sa Oktubre, gihimo ang negosasyon tali sa chairman sa Potato Union nga si Sergei Lupekhin ug ang representante nga pinuno sa Rosselkhoznadzor Yulia Shvabauskene, diin giulat nga batok sa background sa mga mapig-ot nga lakang sa COVID-19, ang pag-import sa mga patatas nga binhi gikan sa mga nasud sa EU sa karon nga panahon pagdala pre-kargamento control sa mga inspektor sa departamento sa mga dapit sa produksyon. Gitugotan ang mga batch sa patatas pinasukad sa aplikasyon gikan sa pag-import sa mga kompanya sa sistema sa ARGUS-FITO, ug ang ilang kahilwasan sa phytosanitary kinahanglan kumpirmahon sa mga garantiya sa mga nasyonal nga organisasyon alang sa quarantine ug proteksyon sa tanum sa European Union - sa konteksto sa piho nga lote. Sa karon nga kahimtang, ang pagpaila sa usa ka gipayano nga pamaagi usa ka makatarunganon ug kinahanglan nga solusyon.
Gipaabut namon nga sa dili madugay ang tanan nga mga representante sa merkado makasiguro nga ang laraw malampuson nga nagtrabaho: adunay kami hangyo alang sa pagsuplay sa mga patatas gikan sa Pinlandia, ang kini nga nasud naghatag sa mga gisugo nga lote (gamay nga gidaghanon: mga 400 ka tonelada), naghulat kami alang sa desisyon sa Rosselkhoznadzor Central Office ... Kami nagtuo nga ang pag-import sa mga binhi gikan sa European Union sa karon nga panahon mokabat sa 8-9 mil ka tonelada.
Apan ang hilisgutan sa pag-import sa mga patatas sa lamesa, sa akong hunahuna, dili ang labi nga may kalabutan sa kini nga panahon. Sa konteksto sa pagkubus sa bili sa ruble, ang mga produkto gikan sa Egypt, Israel, Morocco dili makahimo sa seryoso nga pagkompetensya sa mga sulud nga panimalay. Labing tingali, ang kini nga mga nasud labi nga mag-una sa mga merkado sa European Union (labi na nga nadugangan ang kasayuran nga nadawat bahin sa gidaghanon sa pag-ani sa patatas sa Europa).
I-export ang mga palaaboton
Sa miaging panahon, wala damha nga ang Ukraine nahimong usa sa labing kadaghan nga mga pumapalit sa mga patatas sa lamesa sa Rusya. Karong tuiga, ang mga representante sa industriya nga nagtubo nga patatas ning nasud kanunay nga gipahayag nga gilauman nila ang usa ka maayong ani ug dili mohatag dalan sa mga gi-import nga produkto. Apan karon nakadawat kami kasayuran nga ang mga presyo alang sa patatas ug mga utanon sa set nga borsch misaka pag-ayo sa Ukraine, ug kini usa ka sinyales sa dili hingpit nga paborableng kahimtang alang sa domestic market.
Ang usa ka tin-aw nga kakulangan sa patatas sa merkado sa nasud usab nakita sa Moldova.
Bisan pa, uban ang taas nga kalagmitan nga mahimo’g mahunahuna ko nga ang Russia dili makapadayon sa paghatud sa mga patatas sa kini nga mga nasud sa parehas nga volume karon nga panahon sama sa miaging tuig. Bisan kung ang usa ka gamay nga sapa - direkta o pinaagi sa Belarus - siguradong magpabilin.
Karon bahin sa Belarus. Pinauyon sa opisyal nga numero, nakadawat ang Republika usa ka maayong ani sa patatas. Sa parehas nga oras, nahibal-an naton gikan sa mga gigikanan sa industriya sa patatas nga adunay piho nga kakulang sa materyal nga binhi ug mga hilaw nga materyales sa nasud (sa sektor sa mga lahi alang sa pagproseso sa industriya).
Ang pagtudlo sa mga direksyon alang sa posible nga pakig-uban sa paghatag og mga patatas taliwala sa Russia ug mga silingan nga mga nasud, dili ko mapugngan nga pahinumduman ko ka nga lainlaing mga quarantine nga tseke, nga giorganisar sa matag estado sumala sa kaugalingon nga mga lagda, usa ka seryoso nga limitasyon sa kini nga agianan. Sa kasubo, ang kahimtang sa phytosanitary sa kalibutan nag-anam kadaghan matag tuig, ug ang matag nasud naningkamot sa pagpanalipod sa teritoryo niini gikan sa mga quarantine nga mga butang. Sa parehas nga oras, ang negosyo nag-antos pagkawala. Ingon usa sa mga myembro sa talaan sa Potato Union, tungod sa tanan nga lahi nga pagkalangan ug pagkalangan sa burukrasya sa mga utlanan, ang iyang kompanya nawad-an sa hapit 1,5 mil ka tonelada nga patatas matag tuig.
Ang usa ka posibling lakang padulong sa pagpahapsay sa mga kinahanglanon mahimong ang pagsagup sa Kasabutan sa Kooperasyon sa natad sa quarantine sa tanum, nga ang draft niini gihimo kaniadtong 2016. Karon sa atong nasud usa ka balaod bahin sa ratipikasyon niini ang giandam.
Giisip nga ingon dugang sa Russia, ang kasabutan pirmahan sa Azerbaijan, Armenia, Belarus, Ukraine, Moldova, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Turkmenistan ug Uzbekistan. Dugang nga kasayuran sa teksto sa dokumento ang makit-an sa website nga regulasyon.gov.ru.
Pakig-uban sa syensya
Kaniadtong Nobyembre, ang Ministri sa Edukasyon ug Agham sa Rusya gisumada ang mga sangputanan sa sunod nga pagpili sa mga programa alang sa pagmugna ug pag-uswag sa mga sentro sa pagpasanay sa binhi. Sa usa ka miting sa Interdepartmental Council, usa ka lista sa 15 nga mga organisasyon ang gi-aprobahan, pinasukad sa pagpili ug mga sentro sa produksyon sa binhi sa 9 ka mga prayoridad nga lugar ang himuon. Pinaagi sa desisyon sa konseho, ang pag-uswag sa direksyon sa Patatas igatugyan sa Federal Research Center Kazan Scientific Center sa Russian Academy of Science.
Ang hinungdanon nga sukaranan sa pagpili mao ang adunay siyentipikong sukaranan sa organisasyon, ang pagkabaton sa inprastraktura sa syensya ug teknolohikal nga teknolohiya, taas nga potensyal sa tawo (lakip ang presensya sa mga batan-ong syentista sa koponan), kasinatian sa kooperasyon sa mga negosyo sa tinuud nga sektor sa ekonomiya ug kontribusyon sa pagpatuman sa Food Security doktrina.
Gikan sa panan-aw sa Potato Union, ang pag-abli sa us aka panukiduki ug asosasyon sa produksyon sa nasud mahimo ra nga malipay. Gihangyo namon nga ang bag-ong breeding ug seed-grow center nga makakab-ot sa daghang kalampusan ug maghatag dako nga kontribusyon sa pagpatuman sa mga kalihokan sa mga sektoral nga subprograms sa Federal Scientific and Technical Program alang sa Pagpalambo sa Agrikultura para sa 2017-2025.
Ang Potato Union miapil sa pagpangita alang sa posible nga mga solusyon, gipataas kini nga hilisgutan sa lainlaing mga site, apan ang problema naa sa gihapon nga kalabotan hangtod karon. Tapus na ang pag-ani, apan daghang umahan ang naggamit manwal nga pagtrabaho sa pauna nga pag-andam sa patatas ug utanon.
Sa tibuuk kalibutan, adunay pagpangayam sa mga trabahante sa nasud: ang mga tawo nahaylo sa mga lugar nga konstruksyon, gisulayan nila ang pagdapit gikan sa ubang mga rehiyon ug gikan sa gawas sa nasud (labing gusto ang Uzbekistan nga motubag sa mga hangyo). Sa parehas nga oras, ang punoan nga paagi sa pagdani sa mga trabahante mao ang pagdugang sa ilang suholan. Pinaagi sa pamaagi, ang pagdugang sa mga gasto sa kini nga lugar usa sa mga hinungdan sa pagdako sa gasto sa patatas ug utanon niining panahona.
Halayo nga Sidlakan
Sa tibuuk nga 2020, ang mga awtoridad nagbayad sa labi nga atensyon sa paghatag mga patatas ug utanon sa mga rehiyon sa Malayong Sidlakan. Sa pagkakaron, ang kahimtang didto gihulagway nga lig-on.
Pinauyon sa pasiuna nga mga sangputanan sa panahon, usa ka maayong pag-ani sa mga patatas ang nakuha sa Primorye: ang grabe nga ani 25-30 mil ka tonelada nga mas taas kaysa sa sangputanan sa miaging tuig. 30% sa nakolekta nga kantidad ang gideposito. Pinauyon sa mga awtoridad, ang kini nga kantidad labaw pa sa igo aron mahatagan ang tibuuk populasyon sa rehiyon sa panahon sa tingtugnaw.
Ang mga presyo sa pakyawan alang sa patatas sa Russia, datos sa Potato Union hangtod sa 06.11.2020/XNUMX/XNUMX, mga rubles / kg
Ingon kadugangan, ang mga pananum gitugyan sa Malayo nga Sidlakan gikan sa Ural ug Siberian federal nga mga distrito (ang mga tigsupply bayad sa gasto sa transportasyon sa riles). Bisan kung ang mga representante sa habig sa host nagsugyot nga ibalhin ang mga subsidyo sa labi nga may kalabutan sa mga lokal nga teritoryo, ang pagbiyahe sa kadalanan sa mga produktong agrikultura.
Naghulat alang sa bag-ong panahon
Ang panahon nga 2020/21 alang sa mga nagtubo nga borsch sa patatas ug utanon labi ka malampuson nga naugmad kaysa daghang nangagi. Hinuon, ang lebel sa ani sa 2010 dili mahimo nga makab-ot, apan sa karon ang lebel sa presyo karon nakapadasig. Kasagaran, kanunay kini mosangput sa pagdugang sa ihap sa mga tawo nga nagtinguha nga moapil sa pagtubo sa patatas, busa sa tuig 2021 mapaabut namon ang pagdugang sa lugar alang sa ani, nga gikumpirma na sa hataas nga panginahanglan alang sa de-kalidad nga materyal nga binhi.
Hinumdomi nga ang kini nga kalagmitan katumbas nga katugbang sa mga pangandoy sa Ministry of Agriculture sa Russia: sa usa sa mga miting sa Nobyembre, girekomenda sa departamento nga dugangan sa 5% ang mga naghimo sa ani.
Posible nga sa bag-ong panahon ang lugar nga gigahin alang sa pagpananom og mga lahi sa patatas nga mamatikdan nga motaas, tungod kay 70% sa mga gasto alang sa pagpalit sa nagpasalig nga materyal nga binhi sa pinilian sa panimalay ang bayran gikan sa badyet federal. Dili ako sigurado nga ang mga dagko nga tiggama nga nagpahiangay sa pagsuplay sa mga produkto sa mga retail chain andam nga dali nga ibalik ang ilang kaugalingon, apan alang sa gagmay nga mga uma kini makapaikay nga balita.
Ug gilauman namon nga ang sektor sa pagproseso magpadayon nga molambo. Bisan pa sa tanan nga mga problema nga gipahinabo sa pagpaila sa mga quarantine nga mga lakang, ang pagsira sa mga restawran, ug uban pa, kini nga direksyon nagpabilin nga usa sa labing hinungdanon alang sa merkado. Nakita namon nga sa mga ning-agi nga katuigan, daghang mga taghimo sa agrikultura ang nagpasalamat sa mga kaayohan sa pakig-uban sa mga negosyo sa pagproseso ug andam alang sa dugang nga kaayohan nga pagtinabangay.
Sa tibuuk kalibutan, labi ka dali mahukman ang mga palaaboton alang sa pagproseso sa mga may kalabutan nga industriya. Pananglit, pananglitan, paghimo sa lugas o sunflower. Ang estado karon direkta nga nagsulti sa mga prodyuser nga nagtrabaho sa kini nga mga lugar nga dili kini magdasig sa pag-eksport sa mga hilaw nga materyales (lugas, binhi) sa gawas sa nasud, hatagan prayoridad ang pag-eksport sa mga lawom nga giproseso nga mga produkto. Siyempre, wala kini kalabotan sa industriya sa patatas: ang gidaghanon sa pag-export sa patatas dili kaayo dako ug wala’y hinungdan nga epekto sa domestic market. Apan ang uso angay hatagan pagtagad.