Sumala sa pasiuna nga datos gikan sa mga departamento sa agrikultura sa mga distrito sa munisipyo ug syudad, 10 ka ektarya nga bukas nga yuta nga mga utanon ug 800 ka ektarya nga patatas ang gitanom sa rehiyon. Ang mga nag-unang lugar nga giokupar sa mga patatas sa agrikultura ug agrikultura nga produksiyon sa rehiyon nahimutang sa mga distrito sa Ipatovsky, Predgorny, Krasnogvardeysky ug Kirov.
- Ang kinatibuk-ang produksiyon sa patatas sa Russia kaniadtong 2020 mikabat sa 12,8 milyon nga tonelada, ug sa Teritoryo sa Stavropol, nga gikonsiderar ang gidaghanon nga gihimo sa mga pribadong balay sa mga lungsuranon, 220 ka libo ka tonelada. Gipataas niini ang pamatasan alang sa self-sufficiency sa produkto sa rehiyon sa 87% o 78 kg / tawo / tuig, ”ingon ang Unang Deputy Minister sa Agrikultura sa Stavropol Territory Vyacheslav Dridiger.
Ang pagkonsumo sa pagkaon sa mga patatas sa rehiyon kadaghanan gisiguro sa mga pribado nga laraw. Sa ingon, ang gipugas nga lugar sa patatas kaniadtong 2021 sa mga pribadong balay nga mga laraw sa mga lungsuranon mikabat sa 7,4 ka libo ka ektarya o 59% sa kinatibuk-ang gidaghanon sa pagtanum. Sa mga negosyo sa agrikultura – 3,2 ka libo ka ektarya o 25%, sa K(F)H – 2 ka libo ka ektarya o 16%.
"Sa 2021, ang gidaghanon sa pagtanum sa mga utanon ug patatas nagpabilin sa lebel sa katapusan nga panahon sa agrikultura, apan ang rehiyon gilauman nga madugangan ang gross nga produksiyon sa kini nga mga tanum tungod sa modernong agrotechnological nga trabaho ug kamalaumon nga kahimtang sa panahon," ingon ni Vyacheslav Dridiger, deputy head sa departamento sa agrikultura sa rehiyon.
Usa sa mga negosyo nga namuhunan sa daghang paningkamot ug salapi sa high-tech nga produksiyon sa patatas mao ang Agroinvest LLC gikan sa distrito sa Ipatovsky. Ang umahan usa ka nanguna sa rehiyon alang sa pagtubo sa patatas sa produksiyon sa agrikultura sa daghang mga tuig. Sa katapusan sa 2020, ang kontribusyon sa kini nga utanon sa panudlanan sa rehiyon gikan sa negosyo mikabat sa labaw sa 50%. Sa parehas nga oras, ang umahan adunay kaugalingon nga pasilidad sa pagtipig sa utanon ug patatas nga adunay kapasidad nga 15 tonelada, ug gikan sa Hunyo 300 plano nila nga magsugod sa pagkalot sa bag-ong mga patatas sa lainlain nga Colomba. Usa ka luna nga 20 ka ektarya ang gigahin alang niini, ang ani giplano sa 1050 c/ha.
Sa Distrito sa Petrovsky, ang indibidwal nga negosyante nga si Vladimir Berest nagtanum og patatas sa usa ka lugar nga 2021 ektarya sa 18: sayo nga mga lahi - 12 ektarya, ulahi nga mga lahi - 6 ektarya. Ang pagkalot sa mga tubers dinhi magsugod usab sa umaabot nga umaabot: ang giya alang niini angay nga kahimtang sa panahon.
Sa distrito sa Piedmont, diin ang pagpatubo sa patatas kadaghanan naugmad sa mga umahan sa mga mag-uuma (uma), ang mga sayo nga barayti halos wala gitikad - ang kantidad sa aktibo nga temperatura dinhi dili igo alang sa pagtubo sa sayo nga patatas.
"Kung nagtubo ang patatas, kinahanglan nga sundon ang teknolohiya sa ilang pagpananom: mga petsa sa pagtanum, pag-abono, tukma sa panahon nga pagtambal batok sa mga sakit ug peste," gipasiugda ni Natalya Repukhova, pinuno sa departamento sa pagbawi sa yuta ug pagpananom sa utanon sa Ministry of Agriculture sa Teritoryo sa Stavropol.
Ang patatas halos ang labing kaylap nga tanum sa daghang mga nasud ug usa ka paborito nga utanon sa lamesa sa Russia. Ang rate sa pagkonsumo niini 90 kg / tawo / tuig, ug gilakip kini sa mga nag-unang pinggan. Sa parehas nga oras, ang mga patatas kaylap nga gigamit ingon feed sa pag-uma sa kahayupan ug sa pagproseso sa teknolohiya.