Niadtong Pebrero 12, ang mga partisipante sa ekspedisyon, nga gi-organisar sa magasin nga Potato System uban ang suporta sa Potato Union ug ang portal sa POTATOES NEWS, mibisita. National Institute of Agricultural Innovation (INIA). Kini nga excursion giorganisar uban ang suporta sa representante nga opisina sa Agosto nga kompanya sa Peru.
Ang nag-unang katuyoan sa institute mao ang pagpadayon sa pagkalainlain sa mga ihalas nga klase sa patatas ug uban pang mga klase sa tanum, lakip ang mais, legume ug gapas. Ang mga buluhaton sa siyentipikong organisasyon naglakip usab sa pagtuon sa lainlaing mga pamaagi sa pagtipig sa mga liso ug pagtrabaho sa lainlaing mga espisye. Ang Institute bukas sa kooperasyon sa ubang mga research institute ug siyentipikong mga sentro.
Ang mga kawani sa institute nag-ingon nga ang mga patatas usa sa labing kasagaran nga mga tanum nga pagkaon sa Peru, nga naghatag sa mga prodyuser og mas dako nga kita sa ekonomiya kaysa sa ubang mga tanum. Ang nag-unang rehiyon diin ang kultural nga produksyon mao ang Puno.
Mga klase sa patatas
Ang Ministry of Agriculture and Irrigation (MINAGRI) sa Peru nagrekomendar sa 41 ka matang sa patatas alang sa pagpananom nga adunay taas nga genetic nga kalidad, taas nga nutritional value ug maayong ani.
Kini nga mga lahi gipatubo sa mga pribadong panimalay sa mga lungsuranon ug sa mga pribadong umahan.
Kini nga lista sa mga lahi naglakip sa: Poderosa, Pallayponcho, Kawsai, Serranita, Amarylis, Pallai Poncho, Roja Ayakuchona, Vankita, Shulay, Venturana, Altiplano, Antainita, Tokasina, Puka-Lliclla, Chukmarina, Kolparina. Lakip sa mga bag-ong produkto mao ang Kulli Papa ug INIA 330.
Cully Papa adunay mas taas nga sulod sa iron ug zinc kon itandi sa naandan nga mga klase sa lamesa. Kini usab taas sa antioxidants (189% labaw pa sa kasagaran sa lokal nga patatas), nga makatabang sa pagpugong sa kanser.
Ang INIA 330 naugmad sa rehiyon sa Puno. Makasugakod sa katugnaw ug huwaw, adunay abot nga 20 ngadto sa 30 ka tonelada matag ektarya sa uga nga mga dapit. Angayan alang sa paghimo sa mga produkto sa patatas.
Pagpreserbar sa nasudnong matang sa patatas
Ang mga eksperto gikan sa Ministry of Agriculture and Irrigation ug sa National Institute of Agricultural Innovation nag-evaluate sa labaw sa 3 ka lokal nga patatas nga barayti isip kabahin sa National Potato Program aron mapanalipdan ang ilang kultural nga bili, susihon ang mga palaaboton sa pagpalambo sa bag-ong mga barayti base sa kanila, ug ipasiugda ang ekonomiya sa gagmay nga mga mag-uuma sa taas nga rehiyon sa Andean.
Hangtod karon, ang MINAGRI-INIA nakarehistro na labaw pa sa 750 ka lokal nga klase sa patatas, nga gitugotan sila nga ipakilala sa nasyonal ug internasyonal nga mga merkado.
Giya sa Pagprodyus sa Patatas sa Binhi
Ang Ministri sa Agrikultura ug Irigasyon sa Peru aktibo nga nagpasiugda sa Maayong Kalidad nga Manwal sa Pagproduksyon sa Tuber sa Binhi taliwala sa mga prodyuser sa agrikultura - usa ka dokumento nga naghulagway sa tibuuk nga pamaagi sa paghimo og mga liso sa patatas nga adunay taas nga kalidad sa genetic.
Pinaagi niini nga giya, ang MINAGRI, pinaagi sa National Institute of Agricultural Innovation (INIA), nagtumong sa pagpalig-on sa kahibalo sa mga mag-uuma sa kalidad nga mga liso; ingon man ang pagpasiugda sa ilang paggamit, pagpauswag sa produksiyon ug pagdugang sa kompetisyon sa mga tanum sa lainlaing mga merkado.
Ang dokumento naghatag kasayuran sa mga barayti sa patatas nga gisugyot alang sa mga kondisyon sa piho nga mga rehiyon; mga lagda alang sa pag-andam sa yuta, pagtanum, buhat sa kultura, pagpugong sa peste, pag-ani ug mga kondisyon sa pagtipig.
Sa Pebrero 13, mobisita ang mga miyembro sa ekspedisyon Internasyonal nga Sentro sa Patatas (CIP)