Sa Russia, ang merkado sa beet sa lamesa nakasinati usa ka pagtaas sa mga kalihokan sa pamatigayon ug pagpamalit, taho sa mga analista sa proyekto Pagtan-aw sa Silangan. Ang pagtaas sa mga presyo sa pagbaligya sa kini nga bahin nagtugot sa mga mag-uuma nga madugangan ang panginahanglan alang sa kini nga mga produkto: ang mga beet aktibo nga gipalit sa parehas nga mga kompanya sa pakyawan ug mga kadena sa tingi. Sa parehas nga oras, ang suplay sa merkado limitado, tungod kay daghang mga umahan ang gusto nga maglikay sa pagbaligya sa pagpaabut sa dugang nga pagtaas sa presyo.
Sumala sa datos sa adlaw-adlaw nga pag-monitor sa proyekto, ang presyo sa mga beet sa mga umahan sa Russia misaka sa aberids nga 10% sa usa ka semana. Ang gasto niini nga produkto karon managlahi tali sa 22-32 rubles/kg ($0,29-0,42/kg).
Sa samang higayon, ang ubay-ubay nga mga prodyuser, nga sa pagkakaron nagpugong sa pagbaligya sa mga beet sa lamesa, nagpaabot nga ang senaryo sa miaging tuig molambo, sa dihang ang presyo niini nga mga tanum nga gamut miabot sa 100 rubles/kg ($1,30/kg).
Ang mga nag-unang magdudula sa merkado adunay kaatbang nga punto sa pagtan-aw, sila nagtuo nga kini nga kahimtang dili tingali mahitabo pag-usab karong panahona, tungod kay ang usa pa nga pagtaas sa mga presyo sa kini nga bahin mahimong mosangput sa pagtaas sa suplay sa mga import nga beet.
Kung itandi sa miaging tuig, karon ang mga beet sa Russia gibaligya na sa aberids nga 1,8 ka beses nga mas mahal kaysa sa pagsugod sa Pebrero 2021. Kadaghanan sa mga mag-uuma nagplano nga magpadayon sa pagpataas sa mga presyo niini nga bahin, nga nagtumong sa pagkunhod sa mga stock sa table beets sa pagtipig.