Ang genetic potential sa high-yielding nga mga barayti matuman lamang kung ang dekalidad nga mga liso gamiton inubanan sa maayong mga pamaagi sa pagpanguma (GAP). Ang panukiduki sa daghang mga nasud sa Africa nagdala sa pag-uswag sa mga tsart sa dagan alang sa bag-ong gipaayo nga mga lahi. Bisan pa, wala sila gigamit alang sa daghang mga hinungdan, sama sa:
(1) kakulang sa kadasig ug pagkawalay alamag sa gagmay nga mga mag-uuma bahin sa kamahinungdanon sa paggamit sa mga mapa sa teknolohiya,
(2) ang mga rekomendasyon dili angay alang sa mga babaye nga mag-uuma,
(3) ang mga pamaagi nanginahanglan daghang oras nga wala sa mga mag-uuma sa panahon sa pagtubo,
(4) mahal sila alang sa gagmay nga mga mag-uuma.
Tungod niini ug uban pang mga rason, ang pagdumala sa umahan magkalahi gikan sa organisasyon ngadto sa organisasyon, depende sa panginahanglan sa pagtrabaho ug sa gipaabot nga ganansya. Ang pagkapakyas sa pagsunod sa mga sumbanan nga pamaagi sa pagdumala sa uma moresulta sa paghimo sa patatas nga lainlain ang kalidad, nga naghimo sa produkto nga dili angay sa pagproseso o pagbaligya sa dagkong mga supermarket, mahal nga mga hotel ug restawran.
Ang pagdumala sa umahan mahimong pauswagon ug ang angay nga mga gawi sa pagtikad mahimong anam-anam nga magamit pinaagi sa pagpauswag sa kapasidad aron makamugna og usa ka buhi nga kadena sa kantidad sa patatas. Ang maayo nga mga pamaagi sa pagdumala sa tanum naglakip sa mga pamaagi sa pagpatunhay sa yuta ug pagdaginot sa tubig, labing maayo nga paggamit sa mineral ug organikong abono, berde nga abono, mulching, pagdakop sa mga tanum, irigasyon, Integrated Pest Management (IPM) lakip na ang crop rotation aron makatabang sa pagpakunhod sa paggamit sa mga pestisidyo alang sa pagkontrol. .nga adunay mga insekto ug mga sakit nga mahitabo sa panahon sa intensive cultivation sa patatas.
Kini ug uban pang konserbasyon nga mga pamaagi sa pagpanguma nagpauswag sa natural nga biolohikal nga mga proseso aron masiguro ang malungtaron nga produksiyon sa patatas samtang gitipigan ang base sa natural nga kahinguhaan.
Ang umahan sa Kisima nagpatubo og trigo ug sebada isip pangunang mga tanom niini, ingon man mga liso sa lana ug mga lagutmon. Busa, ilang gigamit ang crop rotation aron masiguro nga ang yuta dili mahugawan. Gigamit sa umahan ang mga pamaagi sa pagkonserba sa yuta ug tubig sama sa wala-till ug direkta nga pagpugas, ingon man mga sistema sa paggiya sa satellite alang sa tukma nga pagpanguma.
Ang produksyon sa liso sa patatas sa Kissim halos hingpit nga mekanisado (97%) gikan sa pagtanom hangtod sa pagputos. Sa samang higayon, ang pagpadapat sa girekomendar nga mga abono, pagpanalipod sa tanom ug uban pang mga pamaagi sa produksiyon gihimo sa tukma. Tungod kay gisiguro sa pagdumala sa umahan ang labing maayo nga pagdumala sa kahinguhaan ug mga pamaagi sa pagtikad sa tanum, kanunay silang makakuha og taas nga ani sa kalidad nga mga patatas nga liso.