Sumala sa serbisyo sa press sa Russian Ministry of Agriculture, ang pag-ani nagsugod sa Gryazinsky, Dolgorukovsky, Usmansky ug Khlevensky nga mga distrito. Ang unang 4,4 ka libo ka tonelada ang nadawat. Sa kinatibuk-an, ang mga mag-uuma kinahanglan nga mag-ani sa patatas gikan sa 5,5 ka libo ka ektarya.
Kapin sa 20 ka matang sa patatas ang gipatubo sa rehiyon sa Lipetsk. Ang labing popular mao ang Queen Anne, Gala, Memphis, Red Scarlett, Red Sonia, Colomba ug Lilly. Alang sa pagproseso sa mga chips, ang matang sa Pirol gipatubo, alang sa mga fries - Lyudmila, Innovator ug Challenger. Hinumdomi nga ang pinakadako nga planta sa pagproseso sa patatas sa Russia naglihok sa rehiyon.
Sa kadaghanan sa dagkong mga umahan sa rehiyon, ang patatas gipatubo ubos sa irigasyon. Daghan ang adunay modernong mga pasilidad sa pagtipig sa patatas, ug daghang mga proyekto sa pagtipig sa utanon ang gipatuman sa rehiyon.
"Ang paghimo sa ingon nga usa ka vertically integrated nga produksiyon - gikan sa pagpananom sa patatas hangtod sa pagproseso, pagputos, pagtipig ug transportasyon sa nahuman nga mga produkto - nahimong posible salamat sa pagpatuman sa estratehiya sa pagpuli sa pag-import sa Russia ug ang madanihon nga klima sa pamuhunan sa rehiyon," ingon niya. Deputy Gobernador sa Lipetsk Region Igor Kremnev. "Ang ingon nga mga proyekto nakatampo sa paggamit sa labing bag-o nga mga teknolohiya sa paggama ug paghimo sa labi ka produktibo nga mga trabaho."