Lagmit dili na masubli ang dakong pagsaka sa kantidad sa "borscht set" nga nahitabo sa miaging tingtugnaw tungod sa maayong ani sa mga utanon. Apan, bisan pa niini, ang mga seasonal nga pag-usab-usab sa mga presyo alang kanila magpabilin. Ang mga espesyalista sa kompanya nga "Agosto" nagsulti bahin sa mga nag-unang bahin sa pagkonserba sa tanum ug peste, sakit ug pagpugong sa sagbot sa mga tanum nga utanon - usa ka mayor nga Russian nga tiggama sa mga produkto sa pagpanalipod sa tanum (PPP).
"Ang mga tanum nga utanon sa daghang mga lugar (sibuyas, kamatis, carrot, table beet, nga mao, ang gitawag nga borscht set) nangayo kaayo sa proteksyon. Ang panginahanglan alang sa kemikal ug biolohikal nga mga ahente alang niini nga mga katuyoan tungod, ilabina, sa kamatuoran nga ang manwal nga trabaho nahimong mas mahal karon, samtang ang pag-access sa igo nga gidaghanon sa trabaho mikunhod ug hapit imposible nga makit-an ang husto nga gidaghanon sa mga kawani. bisan sa daghang salapi, ”miingon si Dmitry Belov, Ulo sa Product Development Department sa JSC Firm "Agosto".
Ang mga utanon delikado sa lainlaing mga lahi sa mga pathogen. Kini mga fungal, viral, bacterial nga mga sakit, daghang piho nga mga peste nga kontrolado sa daghang mga broad-spectrum nga tambal sa ubang mga tanum. Samtang alang sa mga tanum nga utanon gikinahanglan ang paggamit sa piho nga mga pagpangandam, sama pananglit, aron mapugngan ang mga hantatalo sa mga peste sa lepidoptera. Ang mga regulator sa pagtubo sa insekto, ovicide, larvicide, mite repellents, ug uban pa mahimong gikinahanglan.
Gikinahanglan usab ang proteksyon sa dili pa itago. Ang lainlaing mga utanon adunay lahi kaayo nga mga termino ug mga kinahanglanon alang sa mga kondisyon sa pagtipig, nga sa kinatibuk-an mao ang tikod sa Achilles sa pagtubo sa utanon: ang mga pasilidad sa pagtipig nga kontrolado sa klima gikinahanglan aron makunhuran ang mga pagkawala ug mapugngan ang pag-uswag sa mga pathogen. Sa parehas nga oras, ang mga produkto kinahanglan ipadala sa mga bodega sa usa ka himsog nga kahimtang, ug ang tukma sa panahon nga proteksyon kinahanglanon dinhi.
Ang laing hinungdan nga nagtino sa panginahanglan alang sa paggamit sa mga produkto sa pagpanalipod sa tanum sa mga tanum nga utanon mao ang taas nga gasto sa mga liso. Busa, ang presyo sa usa ka kilo nga pakete sa de-kalidad nga mga liso sa sibuyas moabot ug pipila ka milyon nga mga rubles. Bisan pa, ang mga sakit sama sa stemfiliasis o peronosporosis, fusarium rot sa mga donut, pagkadunot sa liog, ingon man mga peste (pananglitan, thrips) mahimong hinungdan sa pagkamatay sa mga tanum sa tanan nga mga lugar sa ekonomiya sa sulod sa pipila ka mga adlaw o mosangpot sa kamatuoran nga , pagkahuman sa pagkawala sa presentasyon, ang ingon nga produkto mahimong ibaligya. mga produkto dili mahimo. Ang produksiyon sa mga umahan sa utanon kasagarang dili lainlain, sama sa kahimtang sa mga pananom sa uma, kung, ingnon ta, ang mga pagkawala sa tanum nga mais mabawi sa maayong mga sangputanan sa pag-ani sa sunflower. Pananglitan, sa mga rehiyon sa Stavropol, Kuban, Volgograd, Saratov, Astrakhan, adunay mga mag-uuma nga nag-espesyalisar lamang sa mga sibuyas, ug kung kini mamatay, ang ekonomiya sa ekonomiya mamatay usab, ug ang kawalay katakus sa pagbayad sa mga utang mosangpot sa pagkabangkaruta. Busa, sa gamay nga kalagmitan sa pagpalambo sa usa ka pathogen, pagtambal nga gidala sa gawas sa usa ka tangke sagol nga mga tambal nga epektibo batok sa usa ka complex sa pathogens.
Sumala sa mga eksperto sa kompanya, ang mga laraw sa pagpanalipod sa repolyo adunay usa ka butang nga parehas sa mga laraw sa pagpanalipod sa usa ka sikat nga tanum sama sa rapeseed: nahisakop sila sa parehas nga pamilya nga cruciferous. Ang mga herbicide sa yuta base sa, sa partikular, C-metolachlor gigamit dinhi; alang sa mga tanum batok sa mga sagbot, gigamit ang clopyralid, picloram, etametsulfuron-methyl. Sa mga sakit, ang mga detalye halos parehas: sa tabang sa mga tambal nga narehistro usab alang sa paggamit sa rapeseed ug uban pang mga tanum, ang repolyo gipanalipdan gikan sa Alternaria, puti ug abo nga pagkadunot, ug mucous bacteriosis. Alang sa mga carrot sa Russia, adunay usa ka epektibo nga hugpong sa mga herbicide sa yuta ug mga herbicide alang sa mga tanum batok sa dicotyledonous ug cereal nga mga sagbot; adunay igo nga gidaghanon sa mga pagpangandam sa fungicidal batok sa septoria, alternaria, downy mildew sa merkado. Ang laraw sa pagpanalipod sa beet sa lamesa duol sa pamaagi sa pagpanalipod sa sugar beet, samtang ang pagpanalipod sa kamatis sa daghang mga paagi parehas sa pagpanalipod sa patatas, gawas nga ang kamatis kinahanglan nga dugang nga panalipdan gikan sa usa ka grupo sa mga nangadunot - gray ug sclerotinia, anthracnose pathogens. Sa habagatan sa Russia, ang kamatis gipanalipdan usab gikan sa mga spider mite ug cotton bollworm. Sama sa alang sa mga sibuyas, usa ka seryoso nga sistema sa pagpanalipod ang magamit alang niini sa atong nasud base sa mga pagpangandam gikan sa mga kompanya sa multinasyunal ug Ruso.
"Ang pagpugong sa sagbot mao ang labing makagugol sa panahon nga buluhaton," gipasiugda ni Dmitry Belov. – Bisan pa sa kamatuoran nga bisan karon ang manwal nga pagtrabaho gigamit sa mga lugar alang sa pag-ibot, ang herbicide nga pagtambal gihimo sa mga carrots, beets, sibuyas, kamatis, ug repolyo. Ang pagmugna sa mga makina nga makapuli niini anaa pa sa lebel sa mga startup diin gigamit ang mga mechanical cultivator gamit ang mga teknolohiya sa machine vision ug neural network. Ilabi na nga taas ang panginahanglan alang sa pag-ila ug pagtangtang sa mga sagbot niining paagiha sa mga berde nga tanum, lakip ang mga klase sa lettuce sa repolyo. Sa kinatibuk-an, alang sa pangkalibutanon nga merkado sa agrikultura, kini nga mga teknolohiya dili pa ma-access; ang mga negosyo sa agrikultura nag-una nga gigamit ang panalipod sa herbicide, tungod kay, pananglitan, sa mga umahan nga adunay daghang mga lugar nga arable nga yuta, halos imposible ang pag-weeding pinaagi sa kamot. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang paggamit sa mga herbicide mas luwas kaysa sa paggamit sa usa ka dili maayo nga motibasyon nga mga trabahante.
Ang problema sa merkado sa PPP alang sa mga tanum nga utanon mao nga daghang mga tambal nga makapanalipod kanila sa kinatibuk-an wala narehistro alang sa paggamit niini sa Russia ug dili magamit (bisan kung ang mga produkto nga adunay parehas nga aktibo nga sangkap narehistro ug malampuson nga gigamit sa pagpanalipod sa mga utanon sa ubang mga nasud. ) estado). Apan ang pamaagi alang sa pagparehistro sa usa ka tambal sa atong nasud mao nga ang mga regulasyon sa aplikasyon gihimo alang sa matag tanum ug matag makadaot nga butang nga gilain. Sa parehas nga oras, ang bayad sa pagrehistro sa usa ka tambal nga gigamit sa 40 milyon nga ektarya nga mga lugas mahimong daghang beses nga mas paspas kaysa usa ka tambal nga gigamit sa 25 ka ektarya nga mga carrot, busa, ang mga tambal alang sa mga dinaghang pananom mas kanunay nga narehistro ug labi pa sa kinatibuk-ang gidaghanon. Sa pagkakaron, ang lokal nga merkado alang sa pagpanalipod sa mga tanum nga utanon mao ang 60-70% nga giokupar sa mga produkto sa mga multinasyunal nga kompanya. Kasagaran sila nagsuplay sa parehas nga mga produkto sa pagpanalipod sa tanum ug mga liso sa parehas nga oras, aron ang agianan sa konsumedor alang sa ilang mga produkto mas mubo kaysa sa mga supplier sa Russia. Ang mga langyaw nga higante mao ang una nga nakasulod sa nag-uswag nga domestic nga merkado, halos wala’y kompetisyon sa taliwala nila - 2-3 nga mga kompanya ang nakigbahin sa mga pumapalit niini, bisan pa, ang merkado naugmad kauban ang pagpakusog sa produksiyon sa agrikultura, ang pag-uswag sa logistik ug mga sistema sa pagtipig alang sa mga produkto sa utanon. Karon, daghang mga tiggama sa Russia ang malampuson usab nga nagtrabaho niini.
Kini nga direksyon gipalambo usab sa kompanya nga "Agosto", ug kung sa sayo pa kini kinahanglan nga limitado sa usa ka linya sa herbicide, karon ang assortment naglakip sa taas nga kalidad nga insecticides ug fungicides alang sa mga tanum nga utanon, lakip ang mga talagsaon nga makatagbaw sa sukaranan ug niche. panginahanglan sa mga growers sa utanon. Ang anam-anam nga pagtaas sa suplay sa mga produkto sa pagpanalipod sa tanum alang sa mga utanon sa mga domestic nga kompanya nahitabo sa miaging napulo ka tuig.
"Niadtong 2022, adunay kadaghanan nga paborableng mga kondisyon alang sa mga agro-firm nga nagtubo sa utanon, pareho sa termino sa panahon ug sa mga termino sa pagkawala sa hinungdanon nga mga peste ug pathogen. Bisan pa, ang "borscht set" sa kinatibuk-an magpadayon sa hinay-hinay nga pagtaas sa presyo, - mga komento ni Dmitry Belov. – Ang mga liso sa mga tanum nga utanon nagpabilin nga nihit nga posisyon sa natad sa produksiyon sa tanum, ang presyo niini nagkadako, ug bisan kung wala’y paghisgot sa kantidad sa pagbaylo. Ang pila ka kompanya sa Russia aktibo nga nagpauswag sa kini nga lugar, apan aron makab-ot ang usa ka makita nga sangputanan, ang ingon nga trabaho kinahanglan nga pauswagon sa daghang mga higayon.
Ang eksperto nag-ingon nga hangtod karon wala’y mga kondisyon alang sa pagkunhod sa presyo sa mga abono, o mga produkto sa pagpanalipod sa tanum, o pagmentinar ug pag-ayo sa mga makinarya sa agrikultura. Sa parehas nga oras, bisan pa sa daghang gidaghanon sa pag-ani sa balay, dili mahimo nga malikayan ang mga paghatud sa Marso ug Pebrero sa mga utanon gikan sa gawas sa nasud sa 2023, tungod kay ang sukaranan nga mga pagbag-o sa imprastraktura sa pagtipig sa Russia, nga magtugot sa pagtipig sa daghang kantidad sa mga produkto. sa dugay nga panahon, wala pa mahitabo. Sa parehas nga oras, kung wala ang mga panghitabo sa force majeure, ang konsumedor lagmit dili makakita sa mahait nga pagbag-o sa gasto sa "borscht set" nga naobserbahan sa karon nga tuig.