Ang mga kawani sa Purdue University nagpahigayon usa ka pagtuon ug nakit-an nga ang mga compound sa presko nga patatas adunay positibo nga epekto sa glucose sa dugo. Ilabi na nakit-an sa mga siyentista ang mga kabtangan sa purpura ug puti nga patatas.
Usa ka grupo sa mga eksperto sa Amerikano ang nagtuon sa komposisyon sa mga patatas ug mga benepisyo niini sa lawas sa tawo. Nahibal-an nga ang mga compound sa patatas nakatampo sa regulasyon sa glycemic reaksyon pinaagi sa pagpaubos sa lebel sa glucose sa dugo. Naghisgot kami bahin sa anthocyanins ug chlorogenic acid. Kini ang mga tambalan nga nakit-an sa mga patatas nga taas og kadaghan. Ingon usab, ang mga biologist nakit-an kung unsang porma sa patatas ang lebel sa mga compound mao ang labing kataas, ug kini nahimo nga labi ka mapuslanon nga mokaon sa purpura ug puti nga patatas.
Gipasabut sa mga siyentipiko nga napamatud-an nila ang labi nga kaayohan sa mga lab-as nga patatas. Gituyo sa mga eksperto nga tun-an ang ubang mga mapuslanon nga kabtangan sa mga patatas.
Source: https://goroday.ru