Alang sa World Vegetarian Day, ang Conde Nast Traveller nagtigum usa ka kapilian sa lima nga labing mahal nga mga pagkaon sa tanum. Ang lista adunay mga patatas, uhong, hop cones, wasabi root, ug spinach.
Tinuod, wala kami naghisgot bahin sa patatas sa kinatibuk-an, apan bahin sa usa ka butang nga labi ka espesyal. Ang labing mahal nga patatas sa kalibutan gitawag nga La Bonnotte. Ang presyo niini moabot sa 500-600 euro matag kilo! Ang tinuod mao nga kini nga lahi talagsa ra. Kini gipatubo ra sa Noirmoutier, sa usa ka gamay nga isla sa Pransya nga 18 km lang ang gitas-on ug 2 hangtod 6 km ang gilapdon. Mga 100 ka tonelada nga bililhon nga patatas ang naani matag tuig.
Ang mga patatas gitanom pinaagi sa kamut aron dili madaut ang mga delikado nga tubers. Ang patatas gipatambok sa seaweed. Gihatagan nila kini usa ka magaan nga asin nga lami.
Ang mga patatas nga adunay usa ka delikado nga porma dili mao ang labing kaayo nga kapilian alang sa komersiyal nga pagtikad. Salamat ra sa trabaho sa daghang mga mahiligon sa Pransya, ang La Bonnotte dili hingpit nga nawala.
Ang "Potato King" gitanom kaniadtong Pebrero, ug ang pag-ani gihimo sa unang semana sa Mayo. Wala’y bisan gamay nga pagkalangan, ang pag-ani gidala sa labing mahal nga restawran. Didto nahulog sa mga kamut sa mga hanas nga chef ug nahimong bahin sa mga eksklusibong pinggan.
Bag-ohay lang, ang legendary nga La Bonnotte adunay usa ka kakompetensya. Ang tinuud mao nga sa UK nagsugod sila sa pagbaligya sa lainlaing mga patatas sa usa ka kataw-anan nga presyo - $ 2,65 matag kilo. Ang mga prodyuser nakakaplag usa ka lugar diin kini nila mapatubo sa mas gamay nga gasto.
Sa pikas nga bahin sa English Channel, sa isla sa Jersey, ang klima nahimo’g duul kutob sa mahimo sa mga kondisyon sa Noirmoutier, bisan ang pagsagol sa yuta dinhi hapit magkaparehas, ug ang mga damong dagat sa isla niini adunay parehas nga kantidad sa asin. Maingon naton nga ang us aka us aka lahi nga kadaiyahan nawad-an sa pagka-eksklusibo niini ug nagsulud sa merkado sa masa sa usa ka barato nga presyo.