Ang tinuig nga panginahanglan alang sa mga patatas sa domestic market sa Bolivia 5 milyones ka tonelada, apan 1,1 milyon ra ka tonelada nga mga tubo ang gipatubo sa nasud. Ang nahabilin nga gidaghanon sa patatas nga gi-import (kadaghanan gikan sa Peru) o gipuslit sa nasud.
Nahibal-an nga sa 2018, ang gasto sa 25 nga libra (gibana-bana nga 11,4 kg) sa lokal nga patatas arroba nahulog gikan sa 100 boliviano ($ 14,5) hangtod sa 40 boliviano ($ 5,8), nga mahimong mosangput sa labi pa nga pagkunhod sa produksiyon. Mas gusto sa mga lokal nga mag-uuma ang mga komersyal nga klase sa patatas nga Dutch nga gigamit sa mga Pranses nga fries, bisan kung ang mga lokal nga pagtubo nga mga tubo popular sa mga merkado sa Europa ug Asya.
Ang patatas usa sa labing nangaon nga mga pananum sa Bolivia, nga ang manok ug fries mao ang kasagaran nga pagkaon sa adlaw-adlaw. Sa aberids, matag lungsuranon sa nasud nagkaon 90-100 kg nga patatas matag tuig. Ang luna sa pagtanum sa mga ugat nga tanum 200 mil ka ektarya.
Sa sayo pa, gi-report sa FruitNews nga ang Ministry of Agriculture sa Bolivia, kauban ang National Institute for Forestry and Agriculture Research (INIAF), magsuporta sa mga prodyuser nga patatas aron makigkompetensya sa mga import nga patatas gikan sa Peru /
Source: https://fruitnews.ru