Pinauyon sa Roskrakhmalpatok Association, ang paghimo sa giusab nga mga starches nagdako sa 2015% sukad sa tuig 42.27, ug ang trigo sa 96.96%. Gipakita sa Roskrakhmalpatok Association ang mga sangputanan sa industriya alang sa 2018. Sumala sa organisasyon, kaniadtong Septyembre 2018, 202 427 tonelada nga mga katutubong starches ang gihimo sa Russia, nga kung diin ang tradisyonal nga mais nga kan-anan sa tradisyonal nga account sa pinakadako nga bahin - 147 254 tonelada.
Ingon man, 48 528 tonelada nga starch sa trigo, 6 646 tonelada nga patatas nga patatas, 6 804 dextrins, 27 422 tonelada nga giusab nga mga bituon, 404 603 tonelada nga starch syrup, ug 133 484 tonelada nga glucose-fructose syrups gihimo.
Panguna nga hitabo sa tuig
Dugang pa, gipasiugda sa Roskrakhmalpatoka ang ubay-ubay nga hinungdan nga mga panghitabo sa industriya sa 2018.
- Ang pinakadako nga processor sa mais ug prodyuser sa lainlaing klase sa mga kan-anan, mga produkto sa asukal ug feed sa high-protein, ang AMILKO LLC, nagdugang sa kapasidad sa produksiyon sa pagproseso sa mga lugas sa mais hangtod sa 800 tonelada / adlaw. Pagka-2022, ang pabrika sa starch nagplano sa pagproseso hangtod sa 500 ka libo ka tonelada nga lugas kada tuig. Nagplano usab ang AMILCO nga mag-organisar usa ka kumpol sa biotechnological alang sa lawom nga pagproseso sa mga lugas sa rehiyon sa Rostov.
- Ang usa ka kalampusan sa landmark mao usab ang paglansad sa linya sa produksiyon sa maltodextrin sa Krasnodar Starch Plant Gulkevichsky. Hinumdomi nga ang maltodextrin usa ka hygroscopic powder nga nakuha gikan sa pagproseso sa starch ug gigamit sa pagkaon sa bata, mga produkto sa palakasan, mga produkto sa panadero ug mga produkto sa confectionery isip kapuli sa asukal. Sa pagkab-ot sa tibuuk nga kapasidad, ang gidaghanon sa produksiyon 80 tonelada / adlaw, nga hingpit nga "isara" ang mga panginahanglan sa mga domestic nga negosyo. Niadtong Agosto 2018, gibuksan sa tanum ang usa ka representante nga opisina sa Skolkovo Innovation Center aron mahatagan ang suporta sa teknolohiya sa mga konsumedor ug maghatag tambag sa pagpaila sa maltodextrin sa mga pormulasyon sa produkto.
- Ang kompanya sa pagkaon sa Amerika nga Cargill nagmugna og usa ka biotechnological cluster sa rehiyon sa Tula. Ang kinatibuk-an nga pagpamuhunan mao ang 10 bilyon nga rubles, diin 1,5 bilyon nga rubles ang pondo sa Cargill. Ang kasabutan sa pagmugna sa cluster gipirmahan sa gobyerno sa rehiyon sa Tula, ang pinuno sa opisina sa representante sa Russia nga Cargill Elena Zosimova ug ang pinuno sa administrasyon Efremov, Sergei Baltabaev, kaniadtong Mayo 24, 2018, atol sa St. Petersburg International Economic Forum. Pinauyon sa kasabutan, ang kumpol pagahimoon sa teritoryo sa advanced nga pag-uswag sa sosyal ug ekonomiya (TOSED) "Efremov", sa usa ka laraw nga adunay 30 nga ektarya. Daghang gagmay ug medium nga negosyo para sa lawom nga pagproseso sa mga hilaw nga hilaw nga materyales ibutang didto.
- Sa tingpamulak sa 2018, usa ka negosyante sa lugas nga Amerikano ug usa sa pinakadako nga prodyuser sa mga sangkap sa pagkaon ug mga sangkap sa feed nga Archer Daniels Midland Company (ADM) mipalit usa ka 50% nga stake sa starch feed gikan sa Aston, usa ka Ruso nga starch ug sweetener nga kompanya. Ingon usa ka sangputanan sa transaksyon, palapdan ni Aston ang produkto sa iyang produkto ug mapaayo ang kalidad sa produkto.
Mga buluhaton ug kaugmaon sa industriya
Lakip sa mga gimbuhaton ug kadali nga mga prospect sa industriya, posible nga ipasiugda ang pagdugang sa potensyal sa pag-export alang sa mga produkto (maltodextrin, mais starch, mga produkto sa feed), pagpa-substitution (sa partikular nga mais gluten), ug usab namatikdan ang nagkadako nga interes sa mga namuhunan sa paghimo sa patatas nga patatas.
Sumala sa mga materyales sa Association "Roskrakhmalpatoka"