Ang patatas nga nagtubo sa Tajikistan, diin kapin sa 90% sa teritoryo ang giokupar sa kabukiran, nalangkit sa pipila ka mga kalisdanan. Bisan pa, ang mga prodyuser sa agrikultura nagpahiangay sa klima ug yuta pinaagi sa paghiusa sa mga pamaagi sa pagtrabaho sa ilang mga katigulangan ug mga advanced nga teknolohiya. Ingon usa ka sangputanan, ang sub-sektor padayon nga nag-uswag, ug ang kalampusan niini gipadali sa takos nga palisiya sa agrikultura sa mga awtoridad.
Ngadto sa bag-ong mga oportunidad
Karon, ang mga patatas gitikad sa tanan nga mga rehiyon sa Republika sa Tajikistan, nga nag-okupar sa gagmay nga mga lugar sa indibidwal nga mga umahan: gikan sa 0,1 hangtod 0,5 ektarya. Sa pagbag-o sa kultura sa pagkaon sa lokal nga populasyon, kini nga tanum nga tuber husto nga gitawag nga ikaduha nga tinapay. Ug sa bag-ohay nga mga tuig, ang pagpatubo sa patatas nahimong usa sa labing hinungdanon nga sub-sektor sa produksiyon sa tanum.
"Sukad sa 2018, adunay pagtaas sa mga volume sa produksiyon sa tanum," ingon ang pinuno sa laboratoryo sa genetics ug pagpasanay sa tanum sa Institute of Botany, Physiology ug Plant Genetics sa National Academy of Sciences sa Tajikistan, Doctor of Agricultural Sciences. Sciences, Propesor RAE Kurbonali Partoev. – Apan ang pagtubo kay nag-una tungod sa pagpalapad sa lugar nga gitamnan. Ang halapad nga pamaagi sa pagpanguma dili epektibo, ilabi na sa init nga klima ug kakuwang sa irigasyon nga yuta. Busa, ang mga siyentista ug mga mag-uuma kinahanglan nga mangita og bag-ong mga oportunidad alang sa pagpakusog sa agrikultura sa umaabot nga umaabot.
Ang aberids nga ani sa ani sa miaging unom ka tuig nagkadaiya tali sa 21,8-22,3 t/ha, ug ang luna ubos niini misaka gikan sa 41 ka libo ngadto sa 57 ka libo ka ektarya. Niini nga yugto, kapin sa 6% sa tanang irigasyon nga yuta sa Tajikistan ang giokupar sa patatas. Matag tuig ang nasud nagprodyus tali sa 1-1,1 milyon nga tonelada nga mga produkto, diin mga 130 ka libo ka tonelada ang mga materyal sa binhi.
"Ang kakulang sa mga patatas sa pagkaon mao ang 15-18 ka libo ka tonelada matag tuig," ingon ang Deputy General Director sa Bokhtar Sozanda LLC, representante sa Agribusiness Association alang sa rehiyon sa Khatlon, kandidato sa siyensya sa agrikultura. mga siyensya Safarali Oripov. – Sa pagkakaron, gibawi namo ang depisit pinaagi sa regular nga mga suplay gikan sa ubang mga nasod, pananglitan, Pakistan, Russia, Belarus. Apan gikinahanglan ang pagpalambo sa atong kaugalingong produksyon aron magarantiya ang seguridad sa pagkaon sa atong republika.
Kini nga espesipiko
Depende sa mga kondisyon sa mga rehiyon, ang mga lahi sa tanum nga lainlain nga mga panahon sa pagkahinog gipatubo. Pananglitan, sa rehiyon sa Khatlon - sayo nga patatas, sa Gissar Valley ug Gorno-Badakhshan Autonomous Region - tunga-tunga sa sayo, sa Tajikabad rehiyon - ulahi.
"Lakip sa labing inila nga mga lahi mao ang Picasso, Tajikistan, Big Rose, Red Scarlett, Gala, Cosmos," ingon. Safarali Oripov. - Ang mga mag-uuma parehas nga gipangayo alang sa mga lahi sa Dutch ug German nga pagpili ug kadtong gipasanay sa among mga siyentipiko base sa mga langyaw. Ingon usab ang mga lahi nga gihimo sa kolaborasyon sa mga breeder sa International Potato Center gikan sa Peru.
"Nagtanom ako og mga liso nga patatas sa Rasht, Tajikistan, Faizabad nga mga klase sa Rasht nga rehiyon sa republika sulod sa unom ka tuig," miingon ang pangulo sa umahan. Dzhumabek Abdulloev. – Ang kinatibuk-ang luna sa gitikad nga yuta mao ang unom ka ektarya, ug adunay lima pa ka matang sa mais ug tulo ka matang sa beans sa produksyon. Sa pagtikad sa gagmay nga mga luna, ang mga mag-uuma kasagarang mopili sa mga tanom nga leguminous nga makapadato sa yuta nga adunay nitroheno aron maseguro ang rotation sa tanom.
Sa mga sona nga adunay kasarangan nga klima, lakip ang Rasht Valley, rehiyon sa Shahristan ug Kukhistoni Mastchokh (Mountain Mastcha), mas taas nga ani ang nakita. Ang mga abante nga mag-uuma nga nagtrabaho niining mga dapita makakolekta ug mokabat sa 45-50 ka toneladang tubers gikan sa matag ektarya.
"Pipila ka tuig ang milabay, nagtanom ako og patatas sa rehiyon sa Vanj sa republika sa usa ka lugar nga mga upat ka ektarya," nahinumdom ang kanhing mag-uuma, pinuno sa mga programa sa pag-uswag sa Aga Khan Foundation. Imatbek Nikhmonov. – Sa akong umahan, gipalabi ang Tajik, Russian, European, Pakistani nga mga barayti, ug ang kasagarang abot sa ani gikan sa 35 ngadto sa 40 ka tonelada matag ektarya.
“Sayo nga mga patatas, nga among makuha sa habagatan sa nasod,” misaysay Safarali Oripov, – gitanom sa Disyembre ug ani sa Mayo. Sa Agosto, ang pagtanum pag-usab mahitabo gamit ang mga seedling nga kaniadto mitubo sa mga greenhouse. Kini nagpaposible sa pagkalot sa mga patatas sa wala pa ang unang katugnaw. Apan sa tiilan ug bukiron nga mga rehiyon, ang mga prodyuser nag-ani lamang sa usa ka tanum nga tubers
Ang industriya sa greenhouse aktibo nga nag-uswag sa Tajikistan, nga adunay direktang partisipasyon sa mga tigpananom og patatas. Ang espesyal nga pelikula nga ilang gitabonan ang ilang mga umahan nagtugot kanila sa pagpanalipod sa mga seedling gikan sa kusog nga yamog sa buntag ug sa tingpamulak nga kusog nga ulan. Kasagaran, ang mga prodyuser nagtago sa mga tanum sa ilawom sa pelikula hangtod sa pag-ani, busa ang pagkalot sa mga tubers magsugod 10-12 ka adlaw sa sayo pa.
Mga asno, toro, kanal sa irigasyon
Sa negosyo sa agrikultura sa mga nasud sa Central Asia, ang bahin sa manual labor kay tradisyonal nga taas. Ug ang hinungdan dili kanunay ang taas nga gasto sa mga makina ug yunit.
"Daghang mga umahan sa republika ang hingpit nga gihatagan sa tanan nga mga matang sa kagamitan gikan sa mga nanguna nga mga tiggama," siya nagpasalig Safarali Oripov. – Salamat sa suporta sa estado, ang sistema sa pagpaabang sa agrikultura epektibo kaayo. Sa pagpananom, ang mga makina nga hinimo sa Europe kasagarang gigamit, ug ang mga hinimo sa Russia sa pag-ani. Sa kabukiran, diin ang gagmay nga mga lugar gitikad ug diin ang standard nga mga ekipo dili makaabot, ang gagmay nga mekanisasyon makaluwas sa adlaw. Apan kasagaran ang tanum gitanom ug gikalot pinaagi sa kamot, ug ang pagtikad sa gilay-on sa laray gihimo sa tabang sa mga kabayo.
“Ang tanan nagtrabaho gawas sa pagdaro,” mikompirmar ang manedyer sa uma Mulloidi Safarov, – nagpasundayag kami sa tabang sa binuhing mga mananap: mga asno, toro ug mga kabayo. Sa bukiron nga mga dapit dili kanunay posible nga gamiton ang mga mekanismo. Apan ang among mga pamaagi luwas alang sa kalikopan ug gitugotan kami nga mapreserbar ang bukol nga istruktura sa yuta.
“Sama sa 100 ka tuig kanhi, ang mga mag-uuma sa Tajik kaylap nga nagpraktis ug manwal nga pagtrabaho,” midugang Dzhumabek Abdulloev. – Ang pag-ugmad ug gamay nga umahan dili kaayo lisod ug panahon. Bisan kung dili kami mobalibad sa gagmay nga mga modernong kagamitan nga gipahaum sa among kahimtang.
“Sa Gorno-Badakhshan Autonomous Region, ang mga traktora kasagarang gigamit sa pagdaro, pagharong ug pagtikad sa tunga sa laray,” misaysay Imatbek Nikhmonov. – Ug sa panahon sa pagpananom ug pag-ani, gigamit ang mga espesyal nga baka nga nagtrabaho, sama sa gibuhat sa atong mga katigulangan.
Ang mga patatas sa Tajikistan gipatubo lamang ubos sa irigasyon. Bisan pa, ang modernong kagamitan sa irigasyon panagsa ra nga ma-install sa mga umahan. Gihimo kini labi na sa mga dagko ug labi ka adunahan nga mga tiggama. Ingon sa usa ka lagda, ang tubig moagos ngadto sa kaumahan pinaagi sa grabidad, pinaagi sa usa ka pre-dug nga network sa mga kanal - mga kanal. Ug kung walay mga tubig sa duol, ang mga mag-uuma mag-drill ug mga atabay ug magbomba sa tubig gikan sa giladmon nga 60-80 metros.
Siyensiya ug praktis
Sa republika, ang mga lugar nga gigahin alang sa pagtanum sa mga bag-ong klase sa mga tanum nga nagtubo matag tuig. Ang pagtrabaho sa ilang paglalang, ang mga empleyado sa Institute of Botany, Physiology ug Plant Genetics sa National Academy of Sciences sa Tajikistan nagpakita sa desente nga mga resulta. Ang mga competitive zoned nga barayti Faizabad, Rasht, Tajikistan, Zarina, Ovchi, Shukrona, Nurinisso, Surkhob, AN-1, Muhabbat ug uban pa gipaila na sa merkado.
"Ang desisyon sa among gobyerno nag-aprobar sa usa ka lista sa mga kompanya sa binhi nga naglihok sa suod nga kooperasyon sa mga siyentipiko," ingon Safarali Oripov.– Ang mga super elite ug elite gipatubo sa mga umahan sa Institute, unya ang materyal gibalhin sa mga binhi nga umahan sa lainlaing mga rehiyon, diin kini gipakaylap hangtod sa una nga pagpanganak.
Ang mga awtoridad sa nasud naghatag sa mga tigpananom og binhi sa tanang posibleng suporta. Kada tuig, ang mga liso nga patatas gipalit gikan sa badyet ug giapod-apod pinaagi sa Republican Ministry of Agriculture sa mga espesyal nga umahan. Ug sa katapusan sa panahon, pagkahuman sa pag-ani, gibayran nila ang utang sa estado sa mga produkto, ug gigamit ang nahabilin nga ani para ibaligya ug alang sa ilang kaugalingon nga mga panginahanglanon.
"Mga 90% sa mga liso ang gipatubo sa bukiron nga sona sa republika," ingon Kurbonali Partoev. – Sa altitude nga 1,8 ngadto sa tulo ka libo ka metros ibabaw sa lebel sa dagat, halos dili na makit-an ang mga sakit ug peste nga nagdala ug mga sakit sa tanom nga viral. Pananglitan, ang Kuhistoni Mastchokh nga rehiyon nagtagbo sa tanan nga mga kondisyon alang sa paghimo sa taas nga kalidad nga materyal sa binhi.
Tindahan o ibaligya
Ang problema sa pagtipig sa mga tanum labi nga nagpilit sa init nga mga klima, apan ang mga lokal nga tigpananom og patatas nangita usa ka paagi gikan sa kahimtang nga adunay gamay nga gasto.
“Sa mga rehiyon sa republika, diin ang kinadak-ang mga dapit giokupar sa mga pananom, mas taas ang kita sa mga prodyuser,” naghulagway sa sitwasyon Imatbek Nikhmonov. "Kini nagpasabut nga makagasto sila og salapi sa pagtukod sa modernong mga pasilidad sa pagtipig, pananglitan, pinaagi sa paghiusa sa mga asosasyon sa mga mag-uuma." Ug sa bukiron nga mga dapit gigamit gihapon nila ang mga bodega sa tigulang nga apohan, nga makakupot sa labing taas nga 10-15 ka tonelada nga mga produkto.
"Ang akong pasilidad sa pagtipig sa patatas nahimutang direkta sa yuta, sa giladmon nga duha ka metros, ug makakupot ug hangtod sa walo ka tonelada nga patatas," gipaambit niya ang iyang kasinatian. Mulloidi Safarov. – Ang pagtukod niini wala magkinahanglan og dako nga pamuhunan, ug kini posible nga makahimo sa labing maayo nga mga kondisyon alang sa pagpreserbar sa mga tubers.
“Malamposon nakong gitipigan ang mga ani nga patatas sa silong,” siya miingon. Dzhumabek Abdulloev. "Sa among mga volume sa produksiyon, dili kinahanglan ang daghang mga bodega, ug wala’y kapuslanan ang paggasto sa salapi sa ilang paglalang.
Ang mga patatas kasagarang gibaligya sa tabang sa mga tigpataliwala. Medium-sized ug mas dagkong mga umahan, kung gusto, ibaligya ang bahin sa ani ngadto sa katapusan nga konsumidor o ihatod kini sa mga retail outlet.
"Ang mga mag-uuma walay panahon sa paglingkod sa counter," miingon Safarali Oripov. “Moadto kanila ang mga reseller, magkuha ug patatas gikan sa uma sa kinabag-an ug ibaligya kini pinaagi sa ilang kaugalingong mga kanal alang sa daghan pa. Sa usa ka bahin, ang mga tiggama mawad-an sa bahin sa ilang ganansya, sa laing bahin, ilang makuha ang mga risgo nga nag-uban sa proseso sa pagtipig sa mga produkto.
Pagkusog sa aksyon
Uban sa suporta sa mga awtoridad sa Tajikistan, daghang trabaho ang gihimo sa republika sa berdeng agrikultura. Ang gambalay sa lehislatibo nga gisagop sa pinakataas nga lebel tin-aw nga naghubit sa mga direksyon niini.
"Among hinayhinay nga gibiyaan ang chemistry sa tanan nga mga pagpakita niini," ingon Safarali Oripov. – Tungod niini, nagkadako ang sukod sa paggamit sa microbiological fertilizers sa nasud. Ang bahin sa mga produkto sa pagpanalipod sa kemikal nga tanum nga gigamit nagkunhod. Pinaagi sa pagkunhod sa posibilidad sa makadaot nga mga sangputanan alang sa mga tawo ug kinaiyahan, ang mga prodyuser sa agrikultura nagpalayo gikan sa pagtikad sa traktor ug eroplano sa mga uma. Ang katapusang tumong sa maong polisiya mao ang pagkuha sa environmentally friendly ug luwas nga mga produkto sa agrikultura.
“Kon magtanom ug patatas, maningkamot ko nga mogamit una ug organikong mga abono,” miingon Mulloidi Safarov. – Ako mismo ang nag-andam ug espesyal nga organic compost. Ug taliwala sa mga mineral nga abono, ang nitroammophoska ra ang gigamit, ug dayon sa gamay kaayo nga kantidad.
Kini nga pamaagi nagpaposible sa pagdugang sa katambok sa yuta ug mga abot sa tanum. Kung gigamit ang organikong butang, ang mga patatas ug mga utanon hinog 8-10 ka adlaw sa wala pa ang iskedyul, ang ilang lami, kinabuhi sa estante ug kadali sa pagdala molambo..
Ang tinuod nga seryoso nga mga kalampusan moabut pa. Ug ang mga tigpananom og patatas sa Tajik kinahanglan nga magtrabaho og maayo aron madala ang sub-sektor sa usa ka bag-ong lebel.
"Uban sa usa ka tinuig nga rate sa pagkonsumo sa patatas nga mga 92 ka kilo matag tawo, ang republika kinahanglan nga magprodyus labaw pa sa usa ka milyon nga tonelada nga tubers matag tuig," ingon niya. Kurbonali Partoev, – Busa, sa umaabot giplanohan nga palapdan ang lugar nga gitikad ngadto sa 60 ka libo ka ektarya ug dugangan ang kasagarang ani ngadto sa 23-25 toneladang kada ektarya. Aron masulbad kini nga mga problema, ang mga mag-uuma kinahanglan nga magkonsentrar sa pagpaila sa mga bag-ong teknolohiya ug advanced nga mga teknik sa pagpanguma, makig-uban sa siyensya ug kanunay nga magtrabaho sa kalidad sa ilang mga produkto.
Irina Berg