Ang Vitebsk Zonal Institute of Agriculture sa National Academy of Sciences sa Republika sa Belarus nagpahigayon usa ka pagtilaw sa mga pinggan sa patatas. Ang mga partisipante niini mga kanhi empleyado sa institusyon ug mga representante sa rehiyonal nga inspeksyon alang sa produksyon sa binhi, quarantine ug proteksyon sa tanom.
Alang sa pagsulay, gitanyag sa mga eksperto ang linuto nga patatas nga walo ka lahi nga gipasanay sa mga breeder sa Belarus. Ingon usab ang mga pancake sa patatas, patatas nga babka, zrazy ug mga pie nga gihimo gikan sa mga domestic nga produkto.
Ang pangulo sa grupo sa marketing sa institute, si Svetlana Kirpichenok, nga nag-andam sa mga pancake sa patatas, mipaambit sa iyang mga sekreto sa pagluto sa mga naa. Sa iyang opinyon, ang Manifest nga lainlain ang labing angay alang sa kini nga pinggan. Ug mahimo nimo kini pulihan sa Vectar, ang naghupot sa rekord sa sulud sa starch sa mga tubers.
Ang mid-late nga klase sa lamesa nga Nara, nga gilakip sa Rehistro sa Estado sa Republika kaniadtong 2019, nahimong mananaog sa kompetisyon pinaagi sa usa ka dako nga margin gikan sa mga kakompetensya niini. Ang abot niini ubos sa paborableng kahimtang sa panahon moabot sa 63,7 tonelada matag ektarya. Ang mga tubers mga oval, nga adunay yellow nga unod ug usa ka starch nga sulod nga dili molapas sa 17%. Maayo ang pagtipig sa Nara ug makasugakod sa lainlaing mga sakit, virus ug peste.
Sa ikaduha nga dapit mao ang unang matang sa Liley, nga hinog sa 80-90 ka adlaw lamang. Ang mga tuber niini dalag ang kolor ug adunay 12-15% nga starch. Atol sa pagtambal sa kainit, si Liley dili sobra ka luto, ug ang mga pinggan nga gihimo gikan niini adunay usa ka makapahimuot nga lami.
Atol sa pagtilaw, duha ka bag-ong produkto ang gipresentar. Ang matang sa Umka patatas gisulayan pa, apan ang Garantiya nalista na sa Rehistro sa Estado ug karon aktibo nga gipakaylap sa institute.
Sama sa giingon ni Sergei Kolotkov, deputy director sa siyentipikong institusyon alang sa komersyal nga mga isyu, ang pagtilaw sa mga pinggan sa patatas gihimo sa daghang mga tuig. Mamatikdan nga ang mga partisipante niini nagpili usa ka bag-ong mananaog matag higayon. Masabtan kini, tungod kay ang mga kalidad sa lami sa tanum nga pang-agrikultura nga gihigugma sa mga Belarusian kanunay nga lahi, depende sa mga kondisyon sa usa ka partikular nga tuig ug sa lugar sa pagtikad.
Kapin sa 60 porsyento sa mga patatas ang gitanom sa mga umahan sa Stavropol
Sa rehiyon, ang pagtanum sa patatas nahuman sa usa ka lugar nga kapin sa 3,5 ka libo ka ektarya. Kini nga gidaghanon mao ang 61% sa giplano nga gidaghanon. Sumala sa rehiyonal nga Ministro sa Agrikultura Sergei ...