Ang patatas mao ra ang ani nga mahimong dali nga mapananom sa tanan nga mga rehiyon sa Tsina. Sa tuig 2018, ang paghimo sa patatas sa China mga 18 milyon nga metriko nga tonelada, ug tungod sa pagpadako sa mga natanum nga mga lugar sa punoan nga mga sub-rehiyon sa paghimo, daghang mga pananum ang gilauman karong tuig, bisan kung ang nagtubo nga panahon wala mahinayon.
Ang patatas naa sa ika-6 nga bahin sa kinatibuk-ang lugar sa produksiyon sa Tsina (pagkahuman sa mais, humay, trigo, toyo ug gilugos).
Ang merkado sa patatas sa China aktibo kaayo kaniadtong 2019, hinungdan nga gipadako sa mga nagtatanum ang ilang mga lugar nga gitanum karon nga panahon.
Ang Guizhou, Inner Mongolia, Gansu ug Yunnan naandan nga nangulo sa upat nga labing kadaghan nga nauma nga mga sub-rehiyon sa China. Niining panahona, ang mga lugar nga gitanum og patatas sa Gansu midaku og 7% ug sa Inner Mongolia nga 10%.
Bisan pa, sa amihanang bahin sa nasod - sa daghang hinungdanon nga mga rehiyon nga nagtubo nga patatas - ang kahimtang sa panahon sa panahon nga wala’y gusto: mga frost sa Abril, ulan nga yelo sa Mayo - kining tanan makaapekto sa ani.
Sa mga termino sa mga presyo, ang bag-ohay nga presyo sa pakyawan alang sa patatas hapit sa 2,4 yuan / kg (mga 30 rubles sa Rusya), nga 7,2% mas taas kaysa sa miaging tuig.
Ang panahon sa pag-ani nagkaduol sa daghang hinungdanon nga mga lugar sa paghimo ug ang suplay sa merkado magpadayon nga pagtaas. Tungod sa kusog nga ulan karong tuig, mas taas ang peligro nga madaot ang mga tubers samtang gitipig. Busa, gipaabot nga maminusan sa mga nagtatanum og patatas ang ilang mga stock ug mapataas ang pagpamaligya.
Hinumdomi nga adunay usab paghimo sa mga organikong patatas sa China.
Ang una nga organikong tanum nga patatas gi-aprubahan ug gipanghimatuudan sa Lalawigan sa Heilongjiang. Adunay 10 hangtod 20 nga mga negosyo sa Heilongjiang, Inner Mongolia ug Gansu nga naghimo sa paghimo ug pag-apud-apod sa mga organikong patatas.
Ang Lalawigan sa Wuchuan mao ang labing kadaghan nga naghimo sa mga organikong patatas sa PRC, diin ang mga mag-uuma mogamit gihapon sa mga organikong abono.
Ang mga organikong abono nanghawod sa paghimo sa agrikultura sa Tsina hangtod sa ika-baynte nga siglo, diin kini gipulihan sa mga sintetikong katugbang.
Ang mga organikong presyo sa patatas sa China tulo hangtod lima ka pilo nga mas taas kaysa sa regular nga patatas.