Patatas, linat-an, patatas nga patatas, french fries, patatas nga patatas nga may karne ug uhong, patatas nga pancake, linuto nga prun, shangi ... Hinumdomi ang lista sa mga resipe gikan sa tanan nimo nga mga paboritong gamot sa ugat, nga gilista sa usa ka gradwado sa Sevastopol culinary school nga Tosya Kislitsyina sa "Maayong tambag. ?
Adunay tinuud nga daghan sa kanila, tungod kay kini nga utanon lig-on nga nakasulod sa culinary rutina sa mga Slav, ug kita luwas nga isulti: ang gugma alang sa amon, Belarusians, gibutang na sa lebel sa genetic.
Ang mga kawani sa Vitebsk Zonal Institute of Agriculture sa National Academy of Sciences sa Belarus nagsugyot sa pagtilaw sa linuto nga patatas nga walo ka klase nga pagpili sa Belarus. Dinhi sa kini nga institusyon nga gipadali ang pagpadako sa mikroklonal nga tanum nga gipatuman sa sukaranan sa mga pamaagi sa biotechnological sa sistema sa pagprodukto sa binhi, nga nagtugot sa pagpananom sa mga patatas nga wala’y virus ug taas nga abot. Gikan sa Enero hangtod sa Abril, ang ikaduha nga tinapay gisabwag sa pamaagi sa pagputol sa mga espesyal nga gamit nga kahon sa institute. Sa wala pa mahatagan ang matag tanum og mga tubo, una kini nga gitubo sa mga tubo sa pagsulay sa mga tanum sa planta sa laboratoryo sa Institute, ug dayon gibalhin sa mga greenhouse.
"Ang ideya sa paghan-ay sa daghang pagtilaw sa patatas, ug dili lamang alang sa mga empleyado sa institute, nagpakita pipila ka tuig na ang milabay," sulat ni Andrei Balysh, direktor sa institute. - Mas daghang tawo ang misulay sa among mga produkto, mas maayo: mahibal-an namon ang mga gusto sa mga kostumer ug panginahanglan sa mga konsumidor. Pagkahuman, ang matag lainlain lahi dili lamang sa pagka-produktibo, pagbatok sa sakit, apan usab sa lami sa pagluto. Sa personal, gusto ko ang Breeze ug Vector.
Sumala ni Andrei Ivanovich, adunay usa ka piho nga kasabutan sa republikanong pang-agham ug praktikal nga sentro alang sa patatas nga nagtubo sa pagpatuman sa usa ka hiniusa nga proyekto, ang katuyoan niini mao ang paghimo sa mga bag-ong klase sa patatas nga gipasukad sa instituto sa daghang mga volume.
Natilawan ni Potato dili lamang ang espesyal nga giimbitahan nga mga bisita, nga kauban niini ang pinuno sa departamento sa agrikultura, produksiyon sa tanom, paghimo sa feed sa komite sa agrikultura ug pagkaon sa komite sa rehiyonal nga komisyon nga si Ivan Boris, ang direktor sa rehiyonal nga laraw ug istasyon sa survey alang sa kemisasyon sa agrikultura nga si Vasily Leontyev, ang representante nga direktor sa pag-inspeksyon sa rehiyon alang sa pag-ani sa binhi, quarantine ug pagpanalipod sa tanum nga si Nikolay Ugolev, apan usab ang mga ordinaryong residente sa agro-bayan sa Tulovo.
Anaa sa tigumanan sa institute, nakita ang usa ka maanindot nga baho, sumala sa kung diin ang tanan dili mahibal-an nga moadto sa tigumanan aron sulayan ang linuto nga patatas, nga matahum nga gibutang sa mga lahi ug pagkahinog nga mga grupo sa pinggan. Ang mga tanum sa gamut giluto ilawom sa parehas nga mga kondisyon nga wala’y pagdugang asin ug bisan unsang mga panakot. Ingon usab, alang sa pagtilaw, gitanyag sa kawani sa institute ang mga pancake sa patatas nga adunay bulawan nga crust. Gikan sa mga gusto nga makatilaw sa mga patatas sa Belarus, usa ka dayon nga linya nga linya: ang mga tawo nagsulay, nagbayloay nga mga opinyon ug nagboto.
- Ganahan ko niini nga utanon, busa malipayon ako nga mianhi alang sa pagtilaw. Gusto nako nga susihon ang tanan nga mga lahi karon, aron mahibal-an kung kinsa ang mapalit sa sunod nga panahon sa ting-init, ”gipaambit sa clerk sa Tulovsky Village Council Elena Shamshura.
Sumala sa mga resulta sa pagboto, ang patatas nga Lileya gidaog. Alang kaniya ang kadaghanan sa mga nagsalikway sa ilang boto. Ang ikaduha nga lugar gisakop sa lainlaing grupo sa tungatunga nga "Nara", ang ikatulo, katingad-an, mao ang sumbanan sa patatas sa Belarus nga "Skarb".
Usa ka komperensya sa syensya ang gihimo sa ulahi. Sumala ni Oleg Ravbis, pinuno sa patatas sa Institute sa miaging 5 ka tuig, ang mga empleyado nagpahigayon mga labaw sa 80 nga mga pagtuon sa siyensya, ug daghang mga artikulo ang nasulat sa kini nga hilisgutan. Siyam ka klase sa kini nga tanum ang gilansad sa paghimo, ug 9 nga mga varietal nga sampol ang gisulayan sa eksperimento nga kapatagan, lakip ang mga adunay dili managsama nga kolor sa panit ug pulp. Bisan kung magluto, ang usa niini nagpabilin nga saturated purple. Ang paghatag gibug-aton sa pag-angkon sa mga lahi nga naghatag usa ka hataas nga ani ug dili makadaot sa mga sakit, mga virus ug pagkadaot sa mekanikal, nga daghan niini - Manifesto, Vector, Breeze - kaylap nga gigamit sa mga taghimo sa Belarus nga mga chips sa porma sa mga plato.
Ang pagsumite sa mga sangputanan sa kalihokan, gitala ni Andrei Balysh nga ang buluhaton sa institusyon magpadayon nga gitumong sa pagkuha sa limpyo nga materyal nga binhi, nga, dugang pa sa mga nag-una nga mamalitay, ang Tolochinsky cannery, kooperatiba sa produksiyon sa Olgovskoe ug sang Rudakovo branch sa Milk OJSC sa Vitebsk, - Ang mga ordinaryong residente sa ting-init, maingon man ang mga tag-iya sa mga personal nga laraw makapalit.
Pinaagi sa dalan. Ang mga patatas giisip nga labing kinaadman nga utanon; sa mga termino sa gidaghanon sa mga chromosome, kini nag-una sa mga paryente niini. Ania kini, ang among Belarusian nga patatas, dili lamang lami, apan usab intelihente!
Source: http://www.vitbichi.by