Ang Ministry of Agriculture sa Russia sa site sa RGAU - Moscow Agricultural Academy. K.A. Gipahigayon ni Timiryazev ang usa ka presentasyon sa mga patatas sa domestic nga pagpili "Adunay akong kaugalingon: mga solusyon sa syensya alang sa negosyo sa patatas" alang sa mga representante sa mga retail chain. Ang kalihokan gitambongan sa Unang Deputy Minister sa Agrikultura Oksana Lut, mga breeder, mga representante sa mga unyon sa industriya ug mga retailer: METRO Russia, AUCHAN Retail Russia, Pyaterochka, Magnit, Dixy ug uban pa.
Alang sa presentasyon, 19 ka matang sa patatas ang gipili, nga gihimo sulod sa gambalay sa Federal Scientific and Technical Program for the Development of Agriculture. Ang matag matang sa patatas gipresentar sa hilaw ug linuto nga porma: linuto nga patatas, french fries ug chips, lutoon, ingon man sa vacuum-packed nga patatas.
"Karon, ang pag-uswag sa lokal nga pagpili usa ka hinungdanon nga kondisyon alang sa pagsiguro sa seguridad sa pagkaon sa nasud. Sa 2022, daghang mga nanguna nga sentro sa panukiduki ang ibalhin sa hurisdiksyon sa Ministri sa Agrikultura, nga magdala sa siyentipikong trabaho nga mas duol sa tinuud nga mga panginahanglanon sa negosyo ug sa katapusan nga konsumidor, ”ingon ni Oksana Lut. - Ang Ministri sa Agrikultura sa Russia nagpahigayon komprehensibo nga trabaho nga gitumong sa pagpalambo sa pagpili sa Russia. Sa partikular, gikan sa 2023, ang subsidy alang sa reimbursement sa direktang gasto nga nahiaguman alang sa paghimo o modernisasyon sa breeding ug seed centers madugangan gikan sa 20% ngadto sa 50%.
Atol sa pagtilaw, ang mga eksperto gihangyo sa pagtimbang-timbang sa lami sa patatas sa matag matang, ang abilidad sa tubers sa pabukala, friability, kolor ug gambalay sa tubers. Ang labing kaayo nga klase sa patatas nga domestic gihatagan og espesyal nga mga diploma. Sumala sa mga partisipante sa kalihokan, sa mga termino sa mga kinaiya sa lami, ang mga domestic nga patatas dili gyud ubos sa mga langyaw nga klase sa patatas, ug ang konsumedor sa Russia mapasalamaton sa kalidad niini.