Niadtong Marso 25, gihimo sa magasin ang Potato System nga ikaduha nga webinar alang sa mga propesyonal sa merkado sa patatas. Niining higayona ang miting gihalad sa mga problema sa pag-organisar sa pagtipig sa mga patatas ug mga utanon.
Ikasubo, tungod sa mga problema sa teknikal sa YouTube, ang webinar dili gitan-aw sa tinuud nga oras, apan karon kini magamit sa mga pagrekord.
Si Vadim Kuvshinov, Director sa LLC nakigbahin sa panaghisgot sa video "Agrosave" (Grupo sa Agrotrade); Konstantin Kovilyaev, kapareha sa IFKR; Yuri Patsyuk, Direktor sa kompanya «Turgor AM», Republika sa Belarus.
Ang mga eksperto gisukitsukit nga mga pangutana ni Viktor Kovalev, Development Director sa Agrotrade Group of Company.
Ang pagdumala sa sayop
Nagsugod ang panag-istoryahanay sa usa ka panaghisgot sa mga tipikal nga sayup nga gihimo sa mga prodyuser sa agrikultura sa pag-organisar sa pagtipig.
Ang mga eksperto hapit nagkahiusa nga nag-ingon nga ang pagtipig usa sa labing hinungdanon nga yugto sa pagtrabaho diin ang ekonomiya sa paggama og utanon sa katapusan naporma.
Ug ang kalampusan sa kini nga yugto nakakab-ot sa mga negosyo nga tin-aw nga nakasabut kung unsa gyud ang ilang kinahanglan nga mapreserbar (binhi, lamesa o chips sa patatas; mga premium nga kalidad nga produkto o bahin sa ekonomiya), kung unsa kadugay ug kung giunsa ang pag-organisar sa logistik.
Taliwala sa pag-init sa kalibutan
Sa pag-istoryahanay, gipadako ni Vadim Kuvshinov ang hilisgutan sa organisasyon sa pagtipig sa mga kondisyon sa pag-init sa kalibutan. Gihisgutan niya nga daghang mga umahan nga nahimutang sa habagatang mga rehiyon sa Russia ang nag-antos sa pagkalugi, tungod kay ang mga sistema sa klima nga na-install sa ilang mga tindahan wala makalahutay sa pagpadayon sa gusto nga temperatura sa mga kondisyon sa mainit nga mga ting-init. Sumala sa director sa LLC Agroseyv, sa dili madugay ang usa ka dinaliang panginahanglan alang sa kini nga mga negosyo mao ang pagpalit sa mga kagamitan sa pagpalamig.
Sa parehas nga oras, gipunting ni Yuri Patsyuk ang kamatuoran nga ang paggamit sa mga yunit sa pagpalamig mahal alang sa mga prodyuser sa agrikultura, busa daghang mga tawo ang naggamit sa mga refrigerator nga magtipig og repolyo, karot, mga beets lamang hangtod sa Enero, ug dayon i-off kini, tungod kay kung wala ang gasto sa paggama sa Marso nahimo nga ingon niana ang gipasabut sa pagtipig nawala. Gipasiugda sa director sa Turgor AM nga ang mga bag-ong solusyon gikan sa mga tiggama sa ekipo ug suporta sa estado gikinahanglan sa kini nga lugar.
"Kinahanglan naton nga kuhaon ang tanan nga labing kabag-o sa kalibutan, ang labing kaayo sa natad sa elektroniko, bentilasyon, electrical engineering, ug pagkuha usa ka kalidad nga produkto alang sa mag-uuma, aron mapondo niya ang iyang mga produkto sa bug-os nga tuig, apan sa parehas nga oras nagdala ang iyang kita. Ang kagamitan sa usa ka mag-uuma sa ika-21 nga siglo kinahanglan dili labi ka daotan kaysa sa mga kompanya sa langis, tungod kay ang paghimo og mga utanon usa ka mabudlay nga trabaho. " - Gipasabut ni Yuriy Patsyuk ang iyang posisyon.
Arched o modular?
Atol sa webinar, ang mga eksperto usab nagtandog sa mahait nga isyu sa pagpili sa matang sa pagtipig. Gisugdan namon pinaagi sa paghisgot sa mga kakulangan sa ekonomikanhon ug busa nabantog nga mga istruktura nga arko.
Ang panguna nga problema sa beskarkasnikov, sumala sa Konstantin Kovylyaev, mao ang imposible sa pagpadayon sa kalidad sa produkto sa mga kondisyon diin ang mga patatas gitipig sa daghang bulkan (hangtod sa 4 ka libo ka tonelada) nga daghang sa usa ka lawak, samtang ang produkto gipadala gikan sa pagtipig sa gagmay nga mga batch.
Konstantin Kovylyaev gisuportahan sa parehong mga interlocutors. Gipasabut ni Vadim Kuvshinov nga ang pag-instalar sa usa ka arochnik nga adunay duha ka gagmay nga mga kamara (hangtod sa 1,5 liboan ka tonelada) mahimo nga solusyon sa problema, samtang ang dugang nga mga partisyon sa sulod sa kamalig mag-amot sa mas daghang istruktura sa istruktura. Si Yuri Patsyuk nagsulti pabor sa taas nga kalidad nga pagtipig sa frame "sa tama nga pagsulud, nga nagtugot kanimo sa pagbutang sa sulod sa daghang mga kamera alang sa lainlaing mga katuyoan, adunay ug walay bugnaw."
Pagpangandam sa panahon sa pagtipig
Sa pagtapos sa miting, gihisgutan sa mga interlocutor ang hilisgutan sa pag-andam sa mga pasilidad sa pagtipig alang sa sunod nga panahon. Nahinumdoman ni Yuri Patsyuk ang kahinungdanon sa pagpahigayon sa usa ka tibuuk nga mga lakang alang sa paglimpyo sa natapos sa una nga panahon sa pagtipig nga daan. "Kung gidauton nimo ang pagtipig usa ka semana sa wala pa ibutang ang usa ka bag-ong ani, daghan ang mawala, labing menos 15%," iyang gipahayag.
Hinuon, ang mga eksperto nagkahiusa sa isyu sa panginahanglan sa pagtino sa paglihok sa mga ekipo sa bodega. Giisip sa tanan nga ang labing kamalaumon nga panahon alang niini nga tingpamulak, ug kini nga punto sa pagtan-aw nga haom nga katumbas sa kinatibuk-ang tema sa webinar.
Sa kinatibuk-an, ang pagbinayloay sa mga panan-aw molungtad labaw sa usa ka oras, apan ang gihatag nga oras dili igo aron matago sa detalye sa tanan nga mga problema sa pag-organisar sa pagtipig, mao nga nakadesisyon nga ipahigayon ang usa pa nga webinar sa kini nga hilisgutan.
Ang petsa ug oras sa bag-ong miting ipahibalo usab. Ang mga pangutana sa mga eksperto mahimo ra ipadala pinaagi sa e-mail: maksaevaov@agrotradesystem.ru o mobiya sa usa ka chat sa channel sa telegrama sa magasin nga Potato System https://t.me/potatosystem