Alexey Krasilnikov, executive director sa Potato Union
Ang pagtanum og mga patatas sa bag-ong panahon nagsugod sa usa ka paglangan ug sa pagsulat niini (Mayo 24) wala pa mahuman, bisan kung gitugotan sa panahon nga dugangan ang tulin, nga nagpasabut nga ang kadaghanan sa mga umahan adunay oras nga makit-an ang agroteknikal mga deadline
Ang lugar sa ilawom sa patatas modaghan ingon gilauman, apan wala’y kinahanglanon alang sa usa ka hinungdanon nga paglukso. Sa kinatibuk-an, ang forecast alang sa karon nga tuig alang sa mga sumasalmot sa merkado medyo malaumon, ug sa sunod nga lima ka tuig sila adunay daghang mga palaaboton.
Listahan sa presyo
Sa wala pa maghisgut sa mga hilisgutan nga labi ka detalyado, isulti naton ang pila ka mga pulong bahin sa katapusan sa miaging panahon: kini mahimo nga matawag nga malampuson kaayo alang sa mga nagtanum og patatas.
Ang mga presyo sa pakyawan alang sa patatas gikan sa pagsugod sa tingdagdag hangtod sa tunga-tunga sa tingpamulak sa aberids nga 2-2,5 ka beses nga mas taas kaysa sa katugbang nga mga timailhan sa miaging panahon ug gitugotan ang mga taghimo sa agrikultura nga masaligon.
Sukad sa pagsugod sa Mayo, namatikdan namon ang gamay nga pagkunhod sa mga presyo sa bahin sa pakyawan, kini tungod sa presensya sa mga balanse sa merkado (sa Mayo 1, 2021, mga 572 ka libong tonelada nga mga produkto ang naa sa balanse nga dako. mga negosyo sa agrikultura, usa ka tuig nga una ang balanse mao ang 548 ka libo ka tonelada) ug usa ka pagtaas sa pag-import sa volume.
Lagmit, ang kamatuuran nga ang pila sa mga produkto nagpabilin nga wala mabaligya hinungdan sa panguna nga mga problema sa kalidad (labi ka tukma, ang kakulangan sa mga butang sa mga kinahanglanon sa mga kadena sa pamaligya sa hitsura ug kalibre).
Pag-import
Ang gidaghanon sa mga pag-import sa patatas sa Russia niining panahona misaka kon itandi sa miaging usa, apan dili gihapon naton masulti nga "gipugos" nila ang merkado.
Mao nga, kaniadtong Enero, ang atong nasud nag-import 6 mil ka tonelada nga patatas, diin 4,5 mil ka tonelada - gikan sa Belarus, 634 ka tonelada - gikan sa Egypt. Sa ingon, kinahanglan mahibal-an nga ang supply channel alang sa sayo nga mga patatas sa Ehipto gibuksan nga labi ka sayo kaysa sa naandan (tungod sa katinuud nga ang mga kadena sa pamaligya dili sigurado nga adunay igo nga gidaghanon sa usa ka taas nga kalidad nga produkto sa Rusya sa merkado). Kaniadtong Pebrero, ang gidaghanon sa mga pag-import ningtubo na sa 25 mil ka tonelada, diin 18070 ka tonelada ang gikan sa Egypt. Ang Republika sa Belarus nagpadala 4684 ka tonelada nga lamesa nga patatas ug 204 tonelada nga binhi sa Russia.
Adunay hinungdan nga daghang mga patatas nga binhi ang gidala sa Russia kaniadtong Abril: 670 ka tonelada, diin 286 ka tonelada gikan sa Belarus ug 180 tonelada gikan sa Pinlandia. Ug ang kinatibuk-ang gidaghanon sa mga pag-import sa patatas (lakip ang mabaligya) nakaabut sa 100 ka libo ka tonelada.
Ang punoan nga pag-agos sa binhi nagsugod ra sa Mayo. Sa parehas nga oras, ang mga consignment sa mga produkto gikan sa Pinlandiya, Alemanya ug Scotland gihatud sa nasud subay sa "berde nga koridor", nga wala’y sampol sa video, ug ang mga patatas gikan sa Netherlands, Poland, France nga gipasa ang tanan nga hugna sa pag-verify subay sa mga regulasyon sa Rosselkhoznadzor. .
Ang kinatibuk-ang kadaghan sa binhi nga patatas nga misulod sa Russia gikan sa ubang mga nasud sa panahon sa 2021 nga pagtanum wala mahibal-an sa karon. Kaniadto, ang mga prodyuser sa agrikultura nag-aplay alang sa pag-import sa 19 nga libong tonelada, apan nagtuo kami nga sa tinuud ang sukod sa mga pagpalit magpabilin sa lebel sa miaging tuig (9 mil ka tonelada) o gamay nga mubu. Apan kini sayo kaayo aron pagsumada ang mga sangputanan, daghang mga dula ang paadto pa.
Pagtapos sa panagsulti bahin sa pag-import sa mga binhi, igsulti ko usab ang usa ka malig-on nga uso: sa matag bag-ong panahon, ang mga suplay sa gigikanan nga materyal (panguna nga minitubers, ang mga micro-planta labi pa nga kalisud nga i-import) labi nga nagkadaghan .
Mga plano sa landing
Pinauyon sa Ministry of Agriculture sa Russian Federation, sa 2021, mga 290 ka libo ka ektarya ang igahin alang sa patatas sa sektor sa industriya. Kahinumduman nga sa miaging tuig, pinauyon sa mga forecasts, ang patatas kinahanglan nga mag-okupar sa 280 ka libo ka ektarya, apan sa tinuud, ang pag-ani gihimo gikan sa 266 ka libo ka ektarya. Kung gamiton namon ang labing kabag-o nga datos alang sa pagtandi, ang pagtaas mahimo’g 25 mil ka ektarya.
Ang lima ka mga pinuno sa mga gipaabot nga lugar gilakip ang Bryanskaya (27 mil ka ektarya); Tula (20 mil ka ektarya); Nizhegorodskaya (13,8 libo ka ektarya); Ang mga rehiyon sa Moscow (13,6 libo ka ektarya) ug Sverdlovsk (13 libo ka ektarya).
Sa parehas nga oras, namatikdan namon nga ang kadaghanan sa mga dagkung agrikultura sa karon nga panahon nagpili nga dili mohimo sa radikal nga mga pagbag-o sa ilang mga programa sa patatas: adunay usa nga nagbilin sa parehas nga kadaghan sa pag-uma, ang pipila gamay nga nagpamubu sa lugar, nga naglaum nga mabayran ang pagkunhod pinaagi sa paggamit. sa mga modernong teknolohiya.
Sa pagkonsiderar niini, makahimo kita usa ka pasiuna nga konklusyon nga ang usa ka mahait nga pagtaas sa lugar alang sa mga patatas (nga gisulat ug gikahadlokan) dili mahitabo karong tuig.
Ang pagtubo sa interes sa kultura namatikdan labi na sa kana nga mga rehiyon diin ang mga negosyo sa pagproseso nag-andam nga ablihan (o nagdugang ang mga kapasidad). Daghang mga patatas ang gitanum, pananglitan, sa rehiyon sa Novosibirsk, diin ang usa ka tanum nga patatas nga PepsiCo gitun-an; sa rehiyon sa Lipetsk, diin ibutang sa operasyon sa Belaya Dacha Farming ang ikaduhang linya alang sa paghimo sa French fries (pagdugang sa kadaghan sa pagproseso sa hilaw nga materyales nga 100 libo ka tonelada matag tuig).
Maathag nga ang mga refiner magpadayon nga magsilbi nga mga drayber sa pag-uswag sa industriya sa umaabot. Ang pila pila alang sa rehiyon sa Tula, diin sa umaabot nga mga tuig ang mga pabrika alang sa paghimo og French fries (McCain Foods Rus) ug patatas flakes (IP M.Zh. Avetisyan) ilunsad.
Panahon
Sa tungatunga sa Mayo, sa kadaghanan nga mga rehiyon, adunay usa ka seryoso nga pagkaulahi sa sagad nga mga rate sa pagtanum. Daghan ang nangadto sa uma duha ka semana nga naulahi, tungod kay ang kahimtang sa panahon kaniadtong una sa Mayo dili ang labi ka kaayo (sa mga sentral nga rehiyon ug ang rehiyon sa Volga adunay usa ka hinungdanon nga gidaghanon sa ulan, nagpabilin ang mga mubu nga temperatura).
Sa pikas nga bahin, ubay-ubay nga mga kompanya ang nakagamit sa paglangan sa duha ka semana aron makakuha og pagtugot gikan sa Rosselkhoznadzor ug maorganisa ang logistics sa mga punoan nga consignment sa mga binhi.
Karon nagpadayon na ang trabaho sa tibuuk nga nasud. Pinauyon sa datos sa pagpadagan sa mga lawas sa pagdumala sa agro-industriyal nga kumplikado sa mga ginsakup nga entity sa Russian Federation, sa Mayo 21, sa mga negosyo nga pang-agrikultura ug umahan (uma) nga mga mag-uuma, ang patatas gitanum sa 159,5 ka libo ka ektarya (kini ang 54,9% sa lugar nga gibanabana). Sa parehas nga oras, sa ubay-ubay nga mga rehiyon, ang cool nga panahon gipulihan sa usa ka panahon nga dili normal nga kainit (10-12 ° C mas init kaysa sa naandan). Apan tungod kay sa kadaghan sa mga teritoryo adunay pa igo nga kaumog sa maani nga sapaw, kini nga kapritso sa kinaiyahan dili usa ka hulga sa umaabot nga pag-ani. Sa umaabot, sa mga sentral nga rehiyon sa Russia, ang mga forecasters nagsaad usa ka pagbag-o sa kasarangan nga mainit nga panahon nga adunay panagsama nga pag-ulan, nga mag-amot sa labing kaayo nga pag-uswag sa kultura.
Sa kinatibuk-an, kadtong mga kompanya nga dali nga nakatapos sa pagtanum gikuha maayo nga posisyon sa pagsugod sa lumba alang sa pag-ani.
Sorta
Kung gihisgutan ang isyu sa pagpili sa mga lahi sa mga taghimo sa agrikultura, nagsalig kami sa datos sa Russian Agricultural Center gikan sa 2020, apan sa bag-ong panahon, wala pa namatikdan nga sukaranan nga mga pagbag-o.
Sama sa kaniadto, ang bahin sa leon sa mga lugar nga patatas sa Russia (57%) sa sektor sa komersyo gisakop sa 10 nga lahi, 9 sa mga niini ang gipili sa langyaw. Ug kini bisan pa sa kamatuoran nga 494 nga mga lahi ang karon nakarehistro sa State Register. Sa kinatibuk-an, pinauyon sa mga sangputanan sa kampanya sa pagpugas sa 2020, ang mga naghimo sa agrikultura naggamit sa 169 nga lahi sa binhi alang sa pagtanum. Alang sa pagtandi, sa 2018, 423 nga mga lahi ang narehistro sa State Register, diin 177 ang gipangayo sa mga taghimo sa agrikultura. Kana mao, ang gidaghanon sa mga lainlain nga nagtubo, ug ang interes sa mga mag-uuma sa bag-ong mga produkto nahulog, ang mga gisulayan sa mga katuigan nga pag-ugmad nagpabilin sa lista sa mga lider.
Lakip sa mga positibo nga uso, ang pagkunhod sa paggamit sa dili pataba nga patatas kinahanglan ipasiugda: sa 2018, 264 ka libong tonelada nga dili lainlain nga binhi (33% sa kinatibuk-ang kadaghan) ang nangadto alang sa pagtanum, ug sa 2020 - 221 ka libong tonelada (29% ). Panguna nga hinungdan: ang paggamit sa sertipikado nga binhi nahimo nga kinahanglanon alang sa pagdawat mga subsidyo.
Mga palaaboton sa pagtubo
Kung maayo ang kahimtang sa panahon sa panahon, ang gidaghanon sa pag-ani sa patatas sa sektor sa mga palaliton moabut sa naandan nga lebel nga 7-7,5 milyon nga tonelada. Ug gikan sa panan-aw sa mga eksperto sa Potato Union, kini nga kantidad sa paghimo mahimo nga dili igo, ug sa umaabot, ang pagpadayon sa paghimo sa parehas nga lebel naghulga sa nasud nga adunay kakulang sa patatas.
Pinauyon sa Rosstat, ang rate sa pagkunhod sa gidaghanon sa mga gross ani - tungod sa pagdumili sa mga Ruso sa pagtanum mga tanum sa ilang kaugalingon nga mga plano sa subsidiary - padayon nga nagdugang. Sa panahon gikan sa 2000 hangtod 2015, ang tinuig nga pagkunhod nagpabilin sa lebel nga 600 mil ka tonelada. Sukad sa 2015, usa ka milyon nga tonelada ang nakuha na gikan sa kinatibuk-ang kantidad sa bayranan.
Samtang ang pagpadayon sa karon nga rate sa pagbiya, ang gidaghanon sa pagkolekta sa pribadong sektor sa mga laraw sa panimalay dili molapas sa 2026 milyon nga tonelada sa 6,7 (sa 2020: 12,7 milyon nga tonelada).
Ug pinauyon sa mga banabana sa mga espesyalista, sa niining panahona ang mga negosyo lamang sa pagproseso ang mokaon labing menos 3 milyon nga tonelada nga hilaw nga materyales (karon - 1,6 milyon nga tonelada). Ang paagi ra aron malikayan ang kakulang sa patatas mao ang pagdugang sa produksyon. Ang pagtubo sa mga lugar sa nasud kinahanglan dili moubus sa 5% matag tuig. Ubos sa kini nga kondisyon, sa 2026, ang mga patatas mag-okupar sa hapit 376 ka libo ka ektarya, ug ang kadaghan sa grabe nga ani sa sektor sa komersyo moabot sa kinahanglan nga lebel nga 11,6 milyon nga tonelada.
Igsulti sa oras kung maminaw ang mga awtoridad ug representante sa industriya sa opinyon sa mga eksperto, apan gamay ra ang nahabilin aron makahimog hinungdanong mga desisyon.
K S