Advertising LLC "Agrotrade Company", https://agrotradesystem.ru, erid: LatgBkkQt
Adunay nagkadako nga panginahanglan sa tibuok kalibutan alang sa mga pagkaon nga mahimong kan-on on the go. Kini nga uso usa ka sangputanan sa kanunay nga paspas nga dagan sa kinabuhi sa usa ka modernong lumulupyo sa siyudad. Apan sa paglabay sa panahon sa Covid, gusto sa mga tawo nga hatagan ug dugang pagtagad ang ilang kahimsog, mao nga ang naandan nga meryenda seryoso nga nakigkompetensya sa mga nahiangay sa konsepto sa usa ka "himsog nga meryenda" - nga adunay pagkunhod sa sulud sa kaloriya ug gipadayon ang labing kadaghan nga bitamina. .
Kini ang mga matang sa mga meryenda nga halos bisan kinsa nga mag-uuma sa Russia makahimo karon; aron masugdan ang produksiyon, igo na ang pagpalit usa ka modelo sa badyet sa usa ka vacuum fryer.
Eksklusibo nga produkto. Ang vacuum fryer gidisenyo alang sa lawom nga pagprito sa mga pagkaon. Bisan pa sa paghulagway nga nakapahadlok sa mga fans sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, dili ka makakuha og usa ka pinggan nga adunay usa ka bulawan nga crust (nasunog nga mga kilid) gamit kini. Ang mga produkto (pananglitan, carrot, beet, onion chips o French fries) adunay delikado nga natural nga lami ug morag gipauga sa oven. Kini tanan mahitungod sa espesyal nga teknolohiya sa pagluto.
Giunsa pagtrabaho ang proseso sa pagprito? Ang giandam nga hilaw nga materyales (gihugasan, tinadtad) mosulod sa usa ka lawak diin ang hangin gibomba sa usa ka espesyal nga bomba, ug ang sobra nga kaumog gibomba gikan sa produkto. Ang hilaw nga materyal dayon ituslob sa mantika, pinirito sa gikinahanglang panahon, ug dayon ipataas. Ang presyur sa lawak mibalik sa presyur sa atmospera ug ang produkto gikuha gikan sa fryer.
Pangunang bentaha Ang vacuum fryer kon itandi sa naandan nga atmospera mao nga ang pagprito sa produkto mahitabo sa ubos nga temperatura (sa usa ka vacuum ang tanan nga mga likido mobukal sa mas ubos nga temperatura). Kung ang tradisyonal nga deep-frying mahitabo sa temperatura nga 160-180 °C, ania kini sa temperatura nga 60 °C pataas. Tungod niini, ang mga epekto sa heat treatment sa produkto mas malumo: kini nagpabilin sa porma, kolor, lami, baho ug kadaghanan sa mga sustansya. Ang mga chip nga giandam gamit kini nga teknolohiya wala gayoy sulod o adunay gamay nga porsyento sa acrylamide.
Ang uban importante nga bahin sa teknolohiya: Ang vacuum nagtangtang sa hangin gikan sa mga pores sa hilaw nga materyal sa dili pa iprito, mao nga ang lana halos dili masuhop. Ang labing taas nga sulud sa lana sa katapusan nga produkto mga 7% (mga chips gikan sa usa ka atmospheric fryer adunay hangtod sa 30%). Alang sa tiggama, kini usa ka seryoso nga pagtipig sa mga gamit.
Unsa ang mahimong i-recycle? Hapit ang tanan angay alang sa pagprito: karne, isda, prutas, utanon. Ang mga tigpananom og utanon mahimong mogamit sa mga carrots nga dako kaayo o guba, o mga patatas nga adunay mekanikal nga kadaot.
Ang katapusan nga produkto sa pagproseso gamit ang kini nga teknolohiya adunay medyo taas nga estante sa kinabuhi - pananglitan, ang mga chips sa utanon mahimong tipigan hangtod sa unom ka bulan, kung kini husto nga giputos (ang labing kaayo nga kapilian: usa ka bag nga papel nga adunay sulud nga sulud sa foil, usa ka plastik. bag nga adunay sulud nga sulud nga foil, selyado nga plastik nga pakete) ug pagsunod sa mga lagda sa pagtipig.
Asa makapalit ug vacuum fryer? Ang kompanya nga Agrotrade nagsuplay sa mga kagamitan gikan sa usa ka dako nga pabrika sa China hangtod sa merkado sa Russia. Ang kapasidad sa produksiyon sa lainlaing mga modelo gikan sa 50 hangtod 300 kg nga hilaw nga materyales (usa ka higayon nga pagkarga). Ang mga makina dali nga ma-install ug magamit.
Ang mga ekipo gihimo sa pag-order. Sa aberids, ang pagpatuman sa usa ka proyekto gikan sa aplikasyon hangtod sa paglansad nagkinahanglan og 4-5 ka bulan. Ang pagmentinar sa serbisyo gihimo sa mga espesyalista sa Agrotrade Company.
(831) 461-9158
8 910 899 62 93 Mikhail Afarinov
afarinovma@agrotradesystem.ru