Ang panginahanglan alang sa mga beet sa lamesa dili ikatandi sa pagkapopular sa ubang mga utanon, apan daghang mga mag-uuma ang nagtipig niini nga tanum sa ilang mga uma. Ang mga mag-uuma gikan sa lain-laing mga bahin sa atong dako nga nasud naghisgot sa mga rason ngano nga sila nagpadayon sa pagtubo niini, ang mga nag-unang kalisdanan sa kasamtangan nga panahon ug ang mga palaaboton alang sa usa ka maayo nga pag-ani.
Andrey Starostin, KFH Starostin A. N., rehiyon sa Novgorod
- Ang klima karong tuiga grabe kaayo. Sa sinugdan, ang mga katugnaw sa tingpamulak nangilabot sa among mga plano, ug ingon usa ka sangputanan, ang mga semilya sa mga tanum nga utanon, nga among gitanom sa sayo pa, nag-antus. Ang puti nga repolyo kinahanglang itanom pag-usab, ug ang 20-sentimetro nga mga tumoy sa patatas halos mitubo balik.
Sulod sa mga usa ka bulan ug tunga wala gayuy ulan, ni usa ka tinulo. Sa mga lugar nga balason ang yuta, ang mga seedling sa beet sa lamesa wala gani makita, sa peat bogs lamang, nga nagpagawas sa kaumog nga mas hinay. Ang mga ulan nagsugod lamang sa katapusang mga adlaw sa Hunyo, ang yuta anam-anam nga natuhop sa tubig, ug dayon ang mga sprout hinay nga mitubo. Tinuod usab kini sa ubang mga utanon. Layo na kaayo ang mga tanom, ug ang sitwasyon sa atong rehiyon ug kasikbit nga mga rehiyon ilabinang lisod alang sa mga carrots.
Ang tanan nga kini makaapekto sa marketability sa mga produkto, ug ang paglangan sa pagkahinog naglakip sa bag-ong seryoso nga mga risgo. Sa among amihanang-kasadpan nga rehiyon, kinahanglan nimo nga mag-ani sa sayo kutob sa mahimo sa dili pa magsugod ang unang mga katugnaw. Kung dili kami makaabut sa dili pa ang bugnaw nga panahon, mag-antus kami dugang nga mga kapildihan.
Sa among umahan, among gitipigan ang lugar ubos sa mga beet sa lebel nga 6-7 ka ektarya. Apan sa rehiyon, ang pagkapopular niini nahulog, tungod kay pipila ka mga tawo ang interesado sa usa ka kultura nga "mga saha" sa usa ka presyo kausa matag pipila ka tuig. Dugang nga ubos nga panginahanglan sa merkado ug mga problema sa pagpatuman.
Ang pagbaligya sa mga produkto moagi sa kooperatiba sa mga prodyuser sa agrikultura nga "Novgorod agrarian", nga, dugang pa kanamo, naglakip sa 10 pa nga mga magtutukod. Nag-una kami sa pagtrabaho sa mga retail chain, nga, siyempre, nagluwas kanamo. Ang pakyawan nga merkado mius-os pag-ayo, ug mas gamay nga gidaghanon sa mga butang ang gibaligya pinaagi niini. Ang mga convenience store nga nahimutang sa mga residential area halos gipulihan na sa dagkong mga magdudula.
Sa akong hunahuna ang mga tigbaligya mao ang kaugmaon sa pamatigayon sa utanon. Kung wala sila, ang mga mag-uuma nga adunay daghang mga volume sa produksiyon adunay zero sales, ug ang tanan nakasabut niini pag-ayo. Ang mga network mas andam nga makigtambayayong sa mga wala magtanum sa mga indibidwal nga tanum, apan ang tibuuk nga set sa borscht. Kini turns nga sila sa pagtino sa mga kalihokan sa mga Russian nga utanon growers.
Pavel Cherdyntsev, KFH Cherdyntsev P. V., rehiyon sa Volgograd
- Ang panahon sa among rehiyon medyo lahi sa miaging tuig. Ang bag-ong panahon mas bugnaw, ilabi na sa gabii, apan kini nga mga kondisyon mas maayo alang sa mga tanum. Ug karon ang kahimtang sa mga tanum sa kaumahan sa umahan hingpit nga nahiangay kanako.
Ang lamesa beet nag-okupar lamang sa 8 ka ektarya, tungod kay wala kami nagsalig niini, gitratar namon kini ingon usa ka produkto. Kung mopalit sila og 15 ka tonelada nga patatas o sibuyas gikan kanamo, nan mahimo silang makakuha usa ka pares nga tonelada nga beet alang sa lainlaing mga lahi.
Kini nga kultura dili ang labing gisaad ug mapuslanon alang sa habagatan sa Russia. Mas gusto sa lokal nga mga prodyuser ang cucumber, kamatis, sibuyas, kampanilya ug mainit nga sili, pakwan, melon. Gisugyot nga motubo ang mga beet sa mga rehiyon sa amihanan sa amon, diin dili kinahanglan ang artipisyal nga irigasyon. Pananglitan, sa mga rehiyon sa Tula ug Moscow, ang mga mag-uuma nagtanom niini sa gatusan ka ektarya ug nag-ani niini uban ang mga kombinasyon, nga nagsiguro nga ubos ang gasto.
Karon, adunay daghang batan-ong beetroot sa merkado nga gusto nimo, apan ang mga presyo dili kaayo taas. Sa tingtugnaw ug tingpamulak, adunay mga mubu nga mga panahon kung ang mga baligya labi ka mahal, mao nga aron makaganansya, kinahanglan nimo nga huptan ang produksiyon sa hapit usa ka tuig. Kami adunay maayo nga mga pasilidad sa pagtipig, ug wala ako magbaligya sa mga tanum sa tingdagdag, naghatag ako usa ka higayon nga makakuha salapi sa mga dili makahulat sa pagtaas sa presyo. Kung motaas ang presyo sa mga utanon, magsugod na ko sa pagpamaligya. Sa miaging tingtugnaw, gihatagan nako ang beetroot sa 15-18 nga mga rubles matag kilo, ug sa mga network kini gitanyag na alang sa 25-28 nga mga rubles.
Sulod sa usa ka tuig, nagtrabaho kami sa tingi - pareho nga adunay mas mahal nga bahin ug adunay usa ka badyet. Didto gipaabot nila ang mas maayo nga kalidad gikan kanamo kaysa sa wholesale nga merkado, apan ang mga kinahanglanon dili sama ka taas sa patatas. Kung imong ihulog ang presyo, mahimo ka magkauyon sa suplay sa mga beet nga adunay dili maayo nga mga kinaiya sa produkto.
Sa pagkakaron, mga 60% sa among mga produkto ang nag-online. Naghatag kini og pipila ka kalig-on, ug dili na nimo gusto nga makig-atubang sa mga tigpataliwala. Gipakamenos nila pag-ayo ang presyo sa mga utanon ug kasagarang magbinuotan nga mga kauban. Gitugotan nila ang ilang kaugalingon nga mag-order og mga butang, unya kanselahon ang order nga wala’y maayong rason ug mangita gihapon mga hinungdan sa mga multa. Apan ang kooperasyon sa mga retailer wala maghatag ug bug-os nga pagsalig sa umaabot. Kung ang tanan nga dagkong mga kadena mahuman sa mga kamot sa usa ka tag-iya, mahimo siyang monopolista ug magbutang og uniporme nga mga presyo nga dili paborable alang kanato. Kinahanglan nga kita mosunod, ug unya ang gagmay nga mga prodyuser sa agrikultura matapos.
Nikolai Shapoval, KFH Shapoval N. A., rehiyon sa Kemerovo
- Sama sa usa ka tuig ang milabay, ang klima nga kondisyon alang sa sektor sa agrikultura sa atong rehiyon mas grabe pa kaysa kaniadto. Ang pinakagrabe nga hulaw! Sa kinatibuk-an, adunay mga pag-ulan, apan nihit kaayo, bisan ang yuta dili gyud basa. Sa pagtan-aw sa talagsaon nga mga saha sa table beet, nakahukom sila nga i-reseed kini. Ikasubo, dili nimo mahimo ang parehas sa mga carrots, kini ulahi na kaayo. Human niana, ang kinaiyahan manggihatagon sa ulan, ug sa ikaduhang higayon ang kultura mibangon gihapon.
Sa mga umahan diin giorganisar ang irigasyon, ang kahimtang, siyempre, mas maayo kaysa sa atoa. Apan sa bisan unsa nga kahimtang, ang pag-ani sa mga utanon tungod sa natural nga mga anomaliya sa tibuuk nga rehiyon mahimong dili kaayo gipaabut. Oo, ug ang oras sa paglimpyo gibalhin sa ulahi nga panahon. Ug ang among tingtugnaw sayo, na sa Septyembre ang unang mga frosts moabut, ug kami dili kanunay adunay panahon sa paglimpyo.
Ang lugar ubos sa mga beet sa umahan dili modaghan, apan dili usab mokunhod. Nagsige lang mig pagtubo sa hinay-hinay. Dili kini popular sa mga konsumedor sama sa patatas, repolyo o karot, ug sa kinatibuk-an dili usa ka estratehikong hinungdanon nga produkto. Bisan og dili mogawas, dili kini dako nga problema, makadala ka kanunay og pipila ka mga bagon gikan sa silingang mga nasud, unya igo na ang tibuok rehiyon.
Namaligya ko og mga produkto sa utanon sa wholesale nga merkado, nga wala gyud magsusi kung ihatag ba nako kini sa mga tigpataliwala o retailer. Wala ako magtrabaho sa mga network sa trading, tungod kay dili ko gusto nga mahulog sa pagkaulipon. Kung usbon nila ang ilang retorika ug kinaiya sa mga prodyuser sa agrikultura, andam ako nga ikonsiderar ang mga kapilian alang sa kooperasyon. Apan samtang ang mga retailer nagagawi sa hilabihan nga pagkamapahitas-on, nga nagtanyag sa makaulipon nga mga termino sa mga kontrata, sila kanunay nga nangita alang sa mga rason alang sa pagkolekta sa usa ka silot. Tugoti nga magdugay pa ako sa pagpatuman, apan dili ako magsalig sa usa ka tawo ug magbayad og multa sa matag lakang.
Sergey Soin, KFH Soin S. N., rehiyon sa Moscow
Kini nga panahon init ug uga alang kanamo. Sa sayong bahin sa Mayo, usa ka gamay nga ulan ang nahulog sa mga umahan, ug pagkahuman sa hapit duha ka bulan ang una nga tinuod nga ulan miabot. Ug sa miaging tuig, sa kasukwahi, ang panahon nagsugod nga maayo, apan sa ikaduha nga katunga sa ting-init walay ulan.
Una, nagtanom kami og 6 ka ektarya nga mga beet sa lamesa, apan wala makakuha og normal nga mga saha, mao nga nagdugang kami og tulo pa. Ang kainit dili mohubas, wala mahibal-an kung maghulat ba kami sa kanunay nga pag-ulan, ug nahadlok ako nga ang mga semilya madaot na usab. Ang bahin sa beet sprouts maayo na tan-awon, ang usa pa gikan sa yuta. Kung dili mouswag ang panahon, daghang mga pananom sa agrikultura ang mag-antos, ug posible na nga matagna ang pagkunhod sa lebel sa ani sa utanon.
Sulod sa dugay nga panahon ako nagpadako sa usa ka borscht set nga hapit sa tibuuk. Sa rehiyon, dili tanan nga mga umahan sa utanon nagpatunghag mga beets sa lamesa, bisan kung kadtong kanunay nga nagtanom dili mohunong. Wala’y espesyal nga mga problema niini, ang panguna nga butang dinhi mao ang dili paghimo usa ka sayup sa chemistry sa agrikultura. Ang kultura napuno pag-ayo sa mga sagbot, gikinahanglan ang manual labor alang sa pagsabwag, ug ang mga kahinguhaan sa tawo karon kulang.
Bahin sa pagpatuman, dili kini mahitabo matag tuig. Nahitabo nga ang mga beet nanginahanglan, ug maayo kaayo ang ilang pagdala, apan adunay mga panahon nga wala’y kinahanglan niini. Oo, ug sa kasagaran nga panahon sa usa ka desente nga presyo, kasagaran lisud ang pagbaligya sa usa ka utanon.
Sa panahon sa pag-ani, ang tanan namong mga produkto gitipigan dayon, ug unya, nga walay pagdali ug kasamok, nagsugod ang pagbaligya. Ang umahan dugay na nga nagtrabaho sa usa ka tigpataliwala nga kompanya nga nagsuplay og mga utanon sa mga retail chain. Sa tinuud, sa sinugdan kami nagtanyag usa ka produkto sa network nga giputos sa gibug-aton ug giputos, diin kini nagpabilin lamang sa pagbutang usa ka label.
Nagpirma usab ako og usa ka kasabutan sa mga network ug, tingali, sa dili madugay magsugod sa pagkooperar kanila. Bisan pa, nahibal-an nako gikan sa akong mga kauban nga ang ingon nga dokumento wala gihapon makagarantiya. Ang mga tigbaligya kanunay nga dili malipayon sa usa ka butang, ug sila nagdumili sa mga produkto sa utanon ubos sa lainlaing mga pasangil. Mahimo ba nila kini sa katuyoan aron ipahamtang ang ilang mga kondisyon, o sila adunay igo nga mga supplier.
Para nako lisud alang sa gagmay nga mga prodyuser nga makig-uban sa mga retail chain. Kini nga trabaho nanginahanglan usa ka tibuuk nga departamento nga adunay kaugalingon nga kawani sa mga espesyalista nga kinahanglan mag-monitor sa mga aplikasyon, mag-organisar sa paghatud, magmonitor sa logistik ug magtagbo sa mga deadline. Naanad kami niini sa lahi nga paagi: among gipatubo, gikolekta, gipadala duol sa bodega, ug nahuman na ang trabaho.
Irina Berg