Gikan sa magasin: No. 1 2016
Kategoriya: Mga konsultasyon sa espesyalista
B.V. Anisimov, S.N. Zebrin, V.N. Zeyruk,
All-Russian Research Institute of Potato Farming nga gihinganlan. A.G. Lorja
Sa kasamtangan nga praktis sa pagkontrol sa kalidad ug sertipikasyon sa mga liso nga patatas, ang tuberous rots kasagarang gibahin sa duha ka nag-unang matang - uga ug basa.
Sa mga uga nga nangadunot, ang labing kasagaran mao ang Fusarium dry rot ug Phoma rot. Kasagaran, ang taphaw nga uga nga pagkadunot mahimo usab nga motubo sa mga tubers kung kini maapektuhan sa Alternaria.
Ang pag-uswag sa basa nga tuber rot kasagaran mahitabo tungod sa pagbalhin sa impeksyon gikan sa mga tanum nga nataptan sa late blight o blackleg ngadto sa mga tubers sa bag-ong tanum. Kung nagtanom og patatas sa basa nga yuta, ang pagkadunot sa goma mahimong motubo sa mga tubers sa panahon o pagkahuman sa pag-ani. Ang taas nga kaumog sa yuta sa panahon sa pagtubo nagmugna usab og paborableng mga kondisyon alang sa pink nga pagkadunot sa mga tubers, ug ang init nga panahon sa panahon sa tuberization mahimong makatampo sa pagpalambo sa tubigon nga samad nga pagkadunot sa mga tubers sa dili madugay human sa pag-ani.
Sa pipila ka mga kaso, ang "mixed rots" mahimong makadaot kaayo: late blight-bacterial, fusarium-bacterial, fomosa-bacterial. Ang pagsulod sa mga impeksyon sa fungal ug bacterial ngadto sa mga tubers ug ang pag-uswag sa pagkadunot gipadali sa kadaot gikan sa mga nematodes, wireworm ug mga ulod sa peste sa insekto. Sa dili maayo nga mga kondisyon alang sa pag-ani ug pagtipig sa mga patatas, ang mga hinungdan sa pag-uswag sa tuber rot mahimong hypothermia ug pagyelo sa mga tubers.
Ang uga nga pagkadunot sa mga tubers tungod sa fungal phytopathogens
Fusarium (Fusarium spp.)
Ang impeksyon mahimong mahitabo pinaagi sa materyal nga binhi ug yuta. Ang kadaot nagpasiugda sa pag-uswag sa pagkadunot, labi na kung ang paghan-ay sa taas nga temperatura.
Phomosis (Phoma spp.)
Ang tinubdan sa impeksyon kasagaran kontaminado nga binhi nga materyal; ang impeksyon mahimong mokaylap sa ulan. Ang mga tuber sagad mataptan panahon sa pag-ani, apan ang Phoma rot kasagarang motubo human sa pag-ani ug human sa pag-ani ug/o sa ubos nga temperatura sa pagtipig.
Alternariosis (puli-puli spp.)
Ang mga spore sa Alternaria mabuhi sa patatas o uban pang organikong butang sa uma o direkta sa yuta.
Basa nga bulok tungod sa pathogenic fungi ug bacteria
Phytophthora (Phitofhthara infestans)
Ang mga spores gikan sa mga tumoy makadaot sa mga tubers sa yuta. Ang tuberous late blight mahimong maobserbahan sa panahon sa pag-ani ug magpadayon sa pag-uswag sa panahon sa pagtipig. Ang kadaot sa mga tubers sa panahon sa pagproseso sa post-harvest kanunay nga nakatampo niini.
Pink nga dunot (Phytophora erythroseptica)
Ang impeksyon mahitabo pinaagi sa yuta. Ang pag-uswag sa impeksyon gipasiugda sa taas nga kaumog ug temperatura sa yuta. Ang pagkadunot molambo sa panahon o pagkahuman sa pag-ani.
Nadunot ang goma (Geotrichum candidum)
Ang tinubdan sa impeksyon mao ang yuta. Ang pag-uswag sa pagkadunot gipasiugdahan sa kusog nga kaumog sa yuta ug mainit nga mga kahimtang sa panahon sa wala pa ang pag-ani. Ang husto nga drainage sa yuta ug pagtipig sa mga tubers gikan sa nabahaan nga mga lugar sa umahan nga gilain gikan sa nahabilin nga tanum makapakunhod sa pagkaylap sa pagkadunot.
Ang tubig nga samad madunot (Pythium spp.)
Tinubdan sa impeksyon: yuta. Ang impeksyon sa tubers mahitabo pinaagi sa mga samad. Ang pagkadunot dali nga mikaylap sa bag-ong gikalot nga mga tubers kansang panit wala pa mogahi. Ang init nga panahon sa panahon sa pag-ani nagpasiugda sa pag-uswag sa pagkadunot.
Itom batiis (Dickeya/Pectobacterium spp.)
Ang tinubdan sa impeksyon mao ang nag-una nga mga nataptan nga liso nga tubers, apan sa uma ang impeksyon mahimong mapasa gikan sa nataptan nga mga tanum ngadto sa himsog nga mga tinulo sa tubig nga adunay mga bakterya (mga patak sa ulan/aerosol) ingon man mga insekto. Ang impeksyon sa kontak mahimong mahitabo gikan sa kontaminado nga kagamitan o mga sudlanan. Ang impeksyon sa kini nga mga pathogen ug ang pag-uswag sa sakit gipaboran sa basa nga nagtubo nga mga kondisyon, apan mas paborable alang sa Pectobacterium mao ang bugnaw ug basa nga mga kahimtang, ug alang sa Dickey – init ug humid.
Singsing madunot (Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus)
Ang tinubdan sa impeksyon mao ang kontaminado nga binhi nga materyal. Ang mga tuber sa pipila ka mga lahi mahimong asymptomatically infected. Ang mga bakterya mikaylap usab pinaagi sa kontaminado nga kagamitan, labi na ang mga kagamitan sa pagputol. Sa kadaghanan nga mga nasud, kini gikonsiderar nga usa ka sakit sa quarantine; kung adunay usa ka pagbuto, ang kontaminado nga materyal gikuha ug ilabay gikan sa sirkulasyon.
Nangadunot gikan sa hypothermia ug nagyelo sa mga tubers
Hinungdan: ubos nga temperatura (ubos sa 1 °C) sa dili pa anihon o tipigan. Ang kadaot sa tuber mahimo usab nga hinungdan sa kusog nga pagbag-o sa temperatura (dili kinahanglan nga ubos sa katugnaw) Kinahanglan nga anihon sa dili pa ang katugnaw ug likayan ang sobra nga pagpabugnaw sa pagtipig.
Nadunot gikan sa kadaot sa mga tubers pinaagi sa mga nematodes, wireworms ug mga ulod sa insekto
Potato stem nematode - Ditylenchosis (Ditylenchus tiglaglag)
Ang mga nematode kasagaran nga gipasa sa mga nataptan nga binhi nga tubers.Kinahanglan nga gamiton ang himsog nga sertipikado nga materyal sa liso ug dili iapil ang mga umahan diin ang mga outbreak sa sakit kaniadto namatikdan. Ang mga nematode lisud tangtangon tungod kay sila nagpuyo sa daghang mga tanum. Ang pagkunhod sa ilang gidaghanon mahimong mapadali pinaagi sa paggamit sa mga lugas sa rotation sa tanum inubanan sa epektibo nga pagkontrol sa sagbot.
mga wireworm (Agriotes/Tandonia/Arion spp.)
Ang mga ulod mokaon ug gagmay nga taphaw o mas lawom nga mga agianan sa tuber. Ang mga agianan kanunay nga pig-ot (dili sama sa kadaot nga gipahinabo sa mga slug), apan mahimong sanga kaayo. Ang kadaot nga gipahinabo sa mga wireworm nagpaposible sa ubang mga pathogen nga makasulod sa tuber, nga mahimong hinungdan sa lainlaing klase sa pagkadunot.
Kauban sa mga wireworm, ang pagkadunot sa tuber sa uga o basa nga klase sa pagkadunot (depende sa mga kondisyon sa pagtipig) kasagaran tungod sa kadaot gikan sa mga bakukang, cutworm, slug, ug patatas nga anunugba.
Khrushchi (larvae) mokaon sa mga lungag sa tubers. Dili sama sa mga cutworm, dili nila ibilin ang mga salin sa panit sa palibot sa mga ngilit sa mga lungag.
Mga scoop (mga hantatalo) mogat-it sa mga lungag sa lainlaing gidak-on sa mga tubers. Ubay sa ilang mga ngilit adunay mga salin sa panit sa porma sa usa ka fringe.
Mga slug
Gikaon nila ang mga lungag nga lainlain ang gidak-on sa pulp sa tuber, nga makapadali sa pagsulod sa mga phytopathogens sa tuber, hinungdan sa lainlaing mga lahi sa pagkadunot.
tangkob sa patatas
Kini adunay pig-ot (2-4 mm) nga mga agianan sa ilawom sa panit o sa sulod sa tuber. Ang usa ka kinaiya nga timaan sa kadaot sa anunugba mao ang presensya sa hugaw sa ibabaw ug sa mga agianan sa sulod sa mga tubers.
Ang kakusog sa pag-uswag sa tuber rot sa kadaghanan gitino sa lebel sa pagkaylap sa mga sakit sa panahon sa pagtubo ug pag-ani sa mga patatas. Busa, importante nga bantayan ang mga tinubdan sa impeksyon pinaagi sa mga survey sa uma sa panahon sa pagtubo ug ang hiniusa nga paggamit sa mga espesyal nga preventive ug protective nga mga lakang sa panahon sa pagtikad sa yuta, pag-andam sa binhi nga materyal alang sa pagtanum, pag-atiman sa tanum ug pag-ani.
Sa mga pamaagi sa pagpugong ug pagpanalipod, ang labing epektibo mao ang: pagtikad sa patatas sa rotation sa tanum gamit ang mga nangaging tanum nga naglimpyo sa yuta sa mga pathogen; makatarunganon nga paggamit sa mga organiko ug mineral nga abono, microelements ug calcareous nga mga materyales nga nagdugang sa resistensya sa mga tanum ug tubers sa mga sakit; paggamit lamang sa himsog nga mga tubers alang sa mga katuyoan sa liso, pagpainit sa mga liso nga patatas ug dayon ilabay ang nataptan nga materyal; disinfection sa mga liso nga tubers sa wala pa itanum; pagpatuman sa tanan nga pag-atiman sa tanum ug mga pamaagi sa pagkontrol sa sagbot nga makatampo sa pagprodyus sa himsog, maayo nga pagkaugmad nga mga tanum nga makahimo sa hingpit nga pagpahimulos sa natural nga tubag sa pagsukol sa makadaot nga mga mikroorganismo.
Isip usa ka preventive measure sa pagpananom og liso, ilabinang importante nga tangtangon ang sakit nga mga tanom - tinubdan sa impeksyon - pinaagi sa pagpahigayon sa hingpit nga phyto-cleaning. Sintomas sa mga sakit sa mga tanom makita sa lain-laing mga panahon, mao nga ang labing dako nga epekto sa kasagaran makab-ot pinaagi sa paghinlo sa tulo ka beses.
Ang unang pagpanglimpyo gihimo sa wala madugay human sa pagtunga sa bug-os nga mga saha, sa diha nga ang mga tanom sa pagkab-ot sa usa ka gitas-on sa 15-20 cm Niini nga panahon, kini mao ang ilabi na nga gikinahanglan sa pagtangtang sa mga bushes apektado sa blackleg. Ang mas sayo nga sakit nga mga tanum gikuha gikan sa mga tanum, ang mas diyutay nga mga tinubdan sa posibleng pagkaylap sa impeksyon nagpabilin sa uma.
Ang ikaduha nga pagpanglimpyo gihimo sa panahon sa pagpamiyuos. Niini nga panahon, ang mga varietal impurities kasagarang gikuha, ingon man ang mga stunting nga tanum nga apektado sa bacterial ug viral nga mga sakit. Kasagaran, pagkahuman sa ikaduha nga pagpanglimpyo, gihimo ang pagsulay sa uma ug ang pagsunod sa mga pagtanum sa mga kinahanglanon sa regulasyon sa sumbanan nga gitukod alang sa lainlaing mga kategorya ug klase sa mga liso nga patatas gitino.
Ang ikatulo nga pagpanglimpyo gihimo sa wala pa ang pagtangtang sa mga tumoy sa wala pa ang pag-ani. Niini nga panahon, ang nahabilin nga mga hugaw gikuha, ingon man ang mga tanum nga nagpakita mga timailhan sa bacterial (ring rot) ug viral nga mga sakit.
Ang paghinlo kinahanglan nga himuon sa mga maayong pagkatudlo nga mga trabahante sa presensya sa usa ka eksperyensiyado nga espesyalista nga adunay praktikal nga kahanas sa pag-ila sa mga sintomas sa mga sakit ug mga hugaw sa patatas nga varietal. Niini nga kaso, kasagaran duha ka tawo ang naglakaw subay sa tudling ug gisusi pag-ayo ang mga tanum sa duha ka laray sa tuo ug wala sa tudling diin gihimo ang agianan. Ang nakit-an nga sakit nga mga tanum o mga varietal nga mga hugaw gikalot gamit ang pala uban sa mga tubers, lakip ang mga inahan nga tubers, ug gikuha gikan sa umahan. Dili girekomenda nga ibton ang mga tanum, tungod kay mahimo’g ibilin niini ang mga inahan nga tubers sa yuta, moturok pag-usab sa parehas nga tuig ug makapatungha usab mga sakit nga tanum. Ang mga tumoy ug mga tubers nga gikuha sa panahon sa paglimpyo kinahanglan nga hingpit nga malaglag.
Kung adunay usa ka hulga sa pag-uswag sa ulahi nga blight ug alternaria sa kasarangan o grabe nga degree, usa ka komplikado nga kemikal ug biolohikal nga pagpangandam ang gigamit sa pag-spray sa mga tanum sa panahon sa pagtubo. Kini nga mga pamaagi nagpaposible sa umaabot nga makunhuran ang pagkawala sa pagkadunot sa panahon sa pagtipig sa patatas.
Ang usa ka importante nga teknik nga makapugong sa impeksyon sa mga tubers sa panahon sa pag-ani ug makapamenos sa risgo sa pagpalambo sa tuber rot mao ang pre-harvest pagtangtang sa mga tumoy. Gihimo kini sa mga pagtanum sa liso 14 ka adlaw sa wala pa ang pag-ani, ug sa komersyal nga pagtanum labing menos 7 ka adlaw sa wala pa ang pag-ani. Kung ang mga tumoy gikuha dayon sa wala pa ang pag-ani, ang panit sa tuber wala’y panahon sa pagpalig-on ug grabe nga nasamdan sa mga makina sa pag-ani, nga mahimong hinungdan sa daghang impeksyon sa mga patatas nga adunay uga ug basa nga pagkadunot. Busa, pananglitan, kung ang lebel sa pag-uswag sa ulahi nga blight sa mga tanum nakaabot sa 50% ug ang gibug-aton sa ani dili na motaas, ang mga tumoy kinahanglan nga laglagon dayon aron ang mga tubers dili mataptan sa yuta. Apan bisan sa kini nga kaso, kinahanglan nga magpadayon ang usa ka agwat tali sa pagkaguba sa mga tumoy ug pag-ani.
Ang mga tumoy mahimong malaglag pinaagi sa mekanikal nga pagputol uban ang obligado nga pagtangtang sa tanum gikan sa uma, tungod kay ang mga apektadong tumoy usa ka seryoso nga gigikanan sa mga pathogens sa late blight ug tuber bacteriosis sa wala pa ug sa panahon sa pag-ani. Kini girekomendar sa paggamit sa kemikal nga desiccation sa binhi plots. Alang niini nga katuyoan, ang mga patatas gi-spray sa Reglon Super (2,0 l/ha). Ang rate sa pagkonsumo sa nagtrabaho nga likido kinahanglan labing menos 300 l/ha.
Sa panahon sa pag-ani, pagdala sa mga patatas ug pagtipig niini, girekomenda nga sistematikong pagdisimpekta sa mga sudlanan, mga sakyanan, paghan-ay, ug uban pa nga adunay 2-3% nga solusyon sa copper sulfate. Ang tanan nga patatas nagpabilin human sa paghan-ay ug pag-sort ilabay, ug ang mga ekipo gidisinfect sa usa ka 5% nga solusyon sa tumbaga sulfate.
Sa pagpakig-away batok sa pagkadunot, ang tanan nga mga pamaagi nga makapugong sa mekanikal nga kadaot sa mga tubers sa panahon sa pag-ani, paghan-ay, transportasyon, ug pagtipig sa mga patatas epektibo. Aron mahimo kini, gikinahanglan nga husto ang pag-adjust sa mga tig-ani, mga digger sa patatas, mga sorter, ug pag-ayo sa pagdumala sa mga tubers, nga gipugngan sila nga mahulog gikan sa taas nga gitas-on. Ang gitugot nga gitas-on sa mga tubers nga nahulog sa usa ka metal nga nawong (springy thin-sheet) mao ang 50-80 cm, usa ka solidong kahoy - 25-50, usa ka kahoy nga lattice surface - 15-25, usa ka rubberized - 50-75, yuta - 200, sa patatas - 100-125 cm.
Pagkontrol sa post-harvest ug mga teknik sa pagpakunhod sa pagkawala gikan sa pagkadunot sa panahon sa pagtipig sa patatas
Dili molapas sa usa ka bulan sa wala pa ang pagtipig sa mga patatas, ang mga pasilidad sa pagtipig gilimpyohan sa yuta ug mga daan nga tubers, gidisinfect sa apog nga adunay pagdugang sa 2-3% nga tumbaga nga sulfate, unya ang mga dingding sa pagtipig, kisame, mga bungbong sa bin ug mga panel gipaputi sa apog. Ang fumigation gamit ang whist sa pagpangandam gigamit usab (bulk checkers 150-200g/1000 m3 lawak alang sa patatas).
Atol sa post-harvest control, gihimo ang mga pagsulay sa tuber aron mahibal-an ang mga sakit nga nagpakita sa mga tubers.
Ang pamaagi alang sa sampling alang sa pag-analisa sa tuber ug mga kinahanglanon sa regulasyon alang sa kalidad sa materyal nga binhi ug komersyal (pagkaon) nga patatas gitino sa mga sumbanan: GOST R 53136-2008 "Mga patatas sa binhi. Teknikal nga mga kondisyon"; GOST R 55329-2012 "Mga liso nga patatas. Pagdawat ug mga pamaagi sa pagtuki" ug GOST R 51808-2001 "Presh nga pagkaon nga patatas, giandam ug gihatag."
Ang mga talaan 1 ug 2 nagpresentar sa mga regulasyon nga pagtugot sa mga sumbanan sa pagkadunot sa tuber alang sa mga hugpong sa mga liso nga patatas nga mosulod sa pamatigayon sa mga nasud sa EU, Canada, Russian Federation ug Republika sa Belarus.
Kadaghanan sa mga nasud nga naghimo ug nag-eksport sa mga liso nga patatas sa ilang nasudnon nga mga sumbanan kasagaran nagpaila sa labi ka higpit nga pagtugot kung itandi sa mga kinahanglanon sa regulasyon sa internasyonal nga sumbanan sa UNECE, labi na bahin sa mga basa nga nangadunot nga gipahinabo sa mga pathogen fungi ug bakterya [6] (Table 1).
Talaan 1. Regulatory tolerances sa tuber rot standards para sa lain-laing klase/generation sa mga liso nga patatas nga gipamaligya sa mga nasud sa EU
Страны | Mga pagtugot alang sa mga klase sa patatas nga liso,% | ||||
S | SE | E 1-3 | Usa ka 1-2 | B | |
Ang EU1 | 0,5 | 1 | 1 | ||
United Nations | 0,2 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Germany | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Holland2 | 1-4 tubers kada 50 kg | ||||
Finland | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 1 | 1 |
komyun sa Pransiya | 0,1 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
Belgium | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Denmark | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
Bulgaria | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 1 | 1 |
Republika sa Czech3 | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) |
Канада4 | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) |
1 – Sumala sa EU Directives 2002/56 ug 93/17;
2 - Alang sa basa nga pagkadunot, gitugotan ang 1 tuber kada 250 kg;
3 - Ang timailhan alang sa basa nga pagkadunot gipakita sa parentesis;
4 – Ang pagpadala/destinasyon sa wet rot tolerance gihatag sa parentesis.
Ang mga kinahanglanon sa regulasyon sa karon nga nasudnon nga mga sumbanan sa Russia ug sa Republika sa Belarus alang sa kategorya nga OS medyo ikatandi sa internasyonal nga mga sumbanan sa sumbanan sa UNECE. Sa parehas nga oras, ang mga pagtugot alang sa mga batch sa mga liso nga patatas sa mga kategorya sa EC ug RS labi nga milabaw sa mga lagda sa sumbanan sa UNECE alang sa uga ug basa nga pagkadunot, nga nagdala sa pagkunhod sa kalidad ug kompetisyon sa mga elite ug reproductive nga mga liso sa domestic nga produksiyon. . Sa pagkakaron, isip bahin sa pag-uswag sa usa ka bag-ong draft Interstate Standard sa mga nasud nga miyembro sa EAEU alang sa mga suplay sa interstate sa mga patatas nga binhi, gilauman nga ipaila ang labi ka higpit nga pagtugot alang sa uga ug basa nga pagkadunot, nga mahimong ikatandi sa mga sumbanan sa internasyonal nga mga analogue. (Talaan 2).
Talaan 2. Regulatory tolerances sa mga sumbanan alang sa tuber rot alang sa lain-laing mga kategoriya sa mga binhi patatas nga misulod sa negosyo sa Russian Federation ug sa Republika sa Belarus.
Mga sumbanan | Klase/Generation Norms* | ||
OS | ЭС | RS 1-2 | |
GOST R-2008 | 0,5 (0) | 2 (1) | 2 (1) |
GOST sa Republika sa Belarus | 0,5 (0) | 2 (1) | 3 (1) |
Interstate nga sumbanan (draft) | 0,5 (0) | 1 (1) | 1 (1) |
* OS – kategorya sa orihinal nga mga liso; ES – elite nga mga liso; RS – mga liso sa pagsanay. Ang timailhan alang sa basa nga pagkadunot gipakita sa parentheses.
Nahiuyon sa GOST R 51808-2001, alang sa tanan nga mga klase sa presko nga pagkaon nga patatas, giandam ug gihatag, ang presensya sa mga tubers nga apektado sa basa, uga, singsing, butones nga nangadunot ug ulahi nga blight, ingon man ang frostbitten ug adunay mga timailhan sa "paghuot" dili gitugotan. Sa wala pa ipahigayon ang pag-analisar sa tuber sa pinili nga mga sampol aron ma-aktibo ang phytopathogenic fungi, bakterya ug stem nematodes sa mga tubers, girekomenda nga tipigan ang mga tubers sa temperatura nga 10-20оC sulod sa 20 ka adlaw.
Una, ang sample gitimbang, unya ang libre nga yuta ug uban pang mga hugaw gibulag. Ang gidaghanon sa mga hugaw gitino pinaagi sa gibug-aton ingon nga usa ka porsyento sa kinatibuk-ang gibug-aton sa tubers sa usa ka gihatag nga sample. Human makuha ang mga hugaw, ang matag tuber gihugasan sa tubig ug gisusi. Ang mga dili standard ug depekto giila ug gi-grupo sa matang sa kadaot (mga sakit, peste, mekanikal). Ang gidaghanon sa mga masakiton nga tubers gipahayag isip porsyento sa kinatibuk-ang gidaghanon sa sample. Pinasukad sa datos sa pag-analisa, ang mga batch sa mga liso nga patatas gi-assign sa katugbang nga mga kategorya sa materyal nga liso, ug ang mga batch sa ware nga patatas gi-assign sa katugbang nga mga klase sa sayo o ulahi nga patatas (Extra, una o ikaduha nga klase).
Aron mahibal-an ang mga sakit ug mga depekto sa sulod (itom nga bitiis, pagkadunot sa singsing, late blight, phomosis, pagngitngit sa pulp, glandular spot, hollowness, ditylenchosis), 100 ka tubers matag sample ang giputol sa longitudinal nga direksyon. Kung makit-an ang mga sakit o depekto, putlon usab ang nahabilin nga mga tubers sa sample.
Kung adunay daghang mga sakit sa usa ka tuber, ang usa sa labing makadaot nga giisip sa mosunud nga pagkasunud: pagkadunot sa singsing, itom nga bitiis, ulahi nga blight, fomoz, uga nga pagkadunot, ditelenhoz, paghuot, frostbite, komon nga scab, rhizoctonia, powdery ug silver scab, mekanikal nga kadaot.
Ang mga tuber nga apektado sa bisan unsang matang sa late blight, dry rot, wet rot, blackleg, ring rot, phomosis, ug stem nematodes giisip nga masakiton. Base sa mga resulta sa pagtuki sa tuber, usa ka taho sa pagtuki sa tuber ang gihimo, nga nagpakita sa gidaghanon ug porsyento sa mga masakiton nga tubers.
Aron makunhuran ang pagkawala gikan sa pagkadunot, ang mga liso nga patatas gikan sa mga umahan diin ang ulahi nga blight, phomosis, mga sakit sa bakterya kusog nga naugmad, ug ang mga tubers nakadawat mekanikal nga kadaot, sa panahon sa pagtipig ug sa una nga panahon sa pagtipig, ang pagdidisimpekta kinahanglan nga himuon batok sa kini nga impeksyon ug. ang causative agent sa fusarium dry rot (sa diha nga ang pag-ani sa patatas maghiusa niini nga pag-inom gikinahanglan) gamit ang mga tambal nga Maxim (0,2 l/t) o Fitosporin (1 kg/t).
Ang pagdidisimpekta sa mga tubers sa patatas gihimo sa pagkahulog gamit ang mga generator sa aerosol sa lainlaing mga lahi, nga gitaod sa mga conveyor loader o mga punto sa pagsunud. Ang konsumo sa fluid sa pagtrabaho mao ang 3-5 l/t. Uban niini nga konsumo sa tubig, dili na kinahanglan nga pauga ang mga patatas dugang pa. Ang fumigation gamit ang whist sa pagpangandam gigamit usab (bulk checkers 5-10 g/t)
Ang mga pagpangandam labing epektibo kung kini gigamit dili molapas sa 3 ka adlaw pagkahuman sa pag-ani sa patatas, o mas maayo pa, pagkahuman dayon sa pag-ani kung gitipigan gamit ang teknolohiya nga direkta nga pag-agos. Kung gamiton kini, kinahanglan nimo nga sundon ang mga lagda sa kaluwasan kung nagtrabaho kauban ang mga pestisidyo.
Sa unang 20-25 ka adlaw sa temporaryo o permanente nga pagtipig (panahon sa pagtambal), ang temperatura kinahanglan nga magpabilin sa 15-18оC ug paryente humidity 90-95%. Kini makatampo sa mas paspas nga pag-ayo sa mga samad sa tubers. Ang gitas-on sa tuber mound nagdepende sa matang sa pagtipig ug kung kini adunay himan nga aktibo nga bentilasyon ug mga sistema sa pagkontrol sa klima.
Pagkahuman sa panahon sa pagtambal, ang temperatura sa masa sa patatas anam-anam nga pagkunhod, apan dili molapas sa 0,5-1.оC kada adlaw sulod sa 26 ngadto sa 30 ka adlaw, ug gimentinar sa panahon sa main storage sulod sa 2-5оC, medyo magkalainlain depende sa biological nga mga kinaiya sa mga lahi.
Ang labing maayo nga mga kondisyon sa pagtipig gisiguro pinaagi sa bentilasyon, pagpabugnaw sa hangin sa gawas o pagsagol niini sa hangin sa pagtipig. Sa tanan nga mga kaso, ang gihatag nga hangin kinahanglan adunay positibo nga temperatura. Sa tingpamulak, ang kamalaumon nga paagi gipadayon pinaagi sa bentilasyon sa gabii ug sa buntag sa mas taas nga panahon kaysa sa tingtugnaw.
Ang temperatura sa hangin o sinagol nga hangin nga gihatag sa embankment sa patatas kinahanglan nga positibo, apan mas ubos kaysa sa temperatura sa patatas nga masa sa 2-5оC. Ang temperatura sa pagtipig sa pasilidad sa pagtipig kinahanglan nga katumbas o mas taas kaysa temperatura sa bungdo sa patatas, apan dili labaw sa 1оC.
Ang pagpadayon sa mga kondisyon sa pagtipig sa temperatura ug humidity makab-ot pinaagi sa pag-ventilate sa bungdo sa patatas 2-3 beses sa usa ka semana sulod sa 30 minuto.
Gipakita sa pagpraktis nga ang girekomenda nga rehimen sa pagtipig alang sa mga patatas mahimo’g makapahinay sa pag-uswag sa pagkadunot sa tuber ug makunhuran ang pagkawala sa pagtipig.
Ang pagpili sa mga patatas sa tingtugnaw dili gusto, tungod kay kini makatampo sa sobra nga impeksyon sa mga tubers nga adunay uga nga pagkadunot ug, sa ingon, nagdugang sa kagrabe sa sakit. Ang mga tuber nga apektado sa uga nga pagkadunot kinahanglan nga kolektahon ug kuhaon gikan sa ibabaw nga layer sa embankment. Ang nakit-an nga mga bulsa sa basa nga pagkadunot kinahanglan usab nga maampingon nga tangtangon kauban ang kasikbit nga layer sa himsog nga mga tubers.
Ang mga patatas hingpit nga nahan-ay kung labaw pa sa 10% sa mga tubers ang apektado sa fungal ug bacterial nga mga sakit.